新聞通訊員 劉佳妍
“這是我的‘橘子好朋友’，我要把它裝進罐子里！”“冰糖融化啦，它在給好朋友泡甜甜的澡！”大雪節(jié)氣前夕，武漢市青山區(qū)第一幼兒園戴家湖園里一片歡聲笑語。小班孩子們正在開展一項充滿溫情的手作活動——制作“我的第一罐‘好朋友’”。將傳統(tǒng)的節(jié)氣食育轉化為一次情感體驗，孩子們在與橘子的親密互動中，學習勞動，感受分享，賦予這個冬日別樣的甜蜜記憶。
活動從認識“好朋友”開始。老師以“大雪藏冬”的節(jié)氣故事引入，引出秋天收獲的果實可以在冬天被好好保存。“今天，我們要把橘子變成能在罐子里陪伴我們的‘好朋友’。”孩子們通過看外形、摸表皮、聞清香，全方位認識這位即將與自己“結緣”的果實朋友。
最考驗耐心的環(huán)節(jié)，成了情感投入的開始。在老師的引導下，孩子們小心地為“好朋友”脫下“外衣”。“要輕輕剝，不然好朋友會疼的。”原本簡單的勞動被賦予了呵護與關愛的意味。剝下的橘皮并未被丟棄，孩子們發(fā)揮想象，將其拼貼成雪花、花朵，成為“好朋友”的美麗背景。
煮制的過程，仿佛是給“好朋友”舉行的一場溫暖儀式。當橘瓣、冰糖與清水在鍋中相遇時，孩子們圍在安全距離外，目不轉睛地看著它們在透明鍋中漸漸交融。隨著溫度升高，“泡泡冒出來啦！”“冰糖隱身了！”“橘子變亮晶晶了！”孩子們瞪大眼睛，觀察著食物在加熱中的奇妙變化。滿室的香甜氣息，成了最生動的科學啟蒙課。
“吃橘子罐頭啦！免費品嘗！”孩子們在老師的陪伴下，捧著一罐罐自制的橘子罐頭，走進毗鄰的戴家湖公園。“爺爺您好，這是我們做的橘子罐頭，送您嘗一嘗！”“阿姨，大雪節(jié)氣快樂！”從羞澀到大方，一聲聲稚嫩的問候，一份份雙手遞上的溫暖，讓冬日的公園瞬間溫情流動。收到“驚喜”的路人們無不笑容滿面，連聲夸贊。這份給予的快樂，深深地印在了孩子們的心田。
“孩子回家后一直抱著那個罐子，說這是他的‘橘子好朋友’，要留給爺爺奶奶吃。我們很驚喜，沒想到一次活動能讓他懂得珍惜和分享。”這是來自一位小班家長活動后反饋。青山區(qū)第一幼兒園戴家湖園副園長朱玲表示，本次活動是“生活即教育”理念的生動實踐，它巧妙地將節(jié)氣文化、食育勞動、公園探究與社會情感教育融為一體。孩子們在真實的操作與真誠的給予中，理解了儲存與分享的傳統(tǒng)智慧，體驗了勞動創(chuàng)造價值的成就感，更在心中播下了關愛與感恩的種子。未來，幼兒園將繼續(xù)挖掘傳統(tǒng)節(jié)氣的教育內涵，開展更多連接生活、連接公園的實踐活動，讓中華文化的溫度和智慧，伴隨孩子茁壯成長。
