湖北日報全媒記者 王理略 通訊員 鄂文旅
“一碗熱干面喚醒武漢清晨,一口排骨藕湯暖透秋冬時光,跟著‘最湖北’美食榜打卡,收獲的不僅是味蕾滿足,更是荊楚大地的人文與風光。”“知音湖北 超級文旅日”11月主會場活動發布了“知音湖北 發現美好”全媒體征集與推廣活動項目組的“最湖北”尋味之旅十大必吃美食榜單,最近幾日,這份美食榜持續發酵,武漢、襄陽、黃岡、宣恩等目的地迎來大批尋味游客,美食與景點的聯動體驗讓湖北文旅口碑持續升溫。
“最湖北”尋味之旅十大必吃美食榜海報
11月18日中午時分,武漢大成路小秋水餃門口依舊排著長隊,與購買水餃的隊伍相比,購買熱干面的人更多。來自長沙的游客黃女士排了10來分鐘的隊,終于端起了心心念念的熱干面,拌勻芝麻醬后,一口下去直呼過癮:“麻香濃郁又不膩,每根面條都裹著麻醬,真好吃。”吃完熱干面,她又沿著長江岸線游覽黃鶴樓,登樓遠眺時感慨:“剛品了武漢地道美食,又在這里感受‘故人西辭黃鶴樓’的意境,美食和美景太配了。”而武漢市民推薦的排骨藕湯更是讓不少游客念念不忘,來自上海的李先生說:“藕塊粉糯、肉湯醇厚,喝完渾身暖烘烘的,難怪是湖北人刻在基因里的家味,這趟旅程太治愈了。”
肥而不膩的黃岡黃州東坡肉讓游客贊不絕口。
襄陽的古城墻下,紅油翻滾的牛肉面成為游客必打卡的美味。“紅油香辣、面條筋道,配著黃酒喝,江湖豪情瞬間拉滿。”來自重慶的游客王女士吃完面,沿著古城墻漫步,撫摸著斑駁的磚石,聆聽三國故事:“一邊是熱辣鮮香的美食,一邊是底蘊深厚的古城,襄陽的魅力讓人沉醉。”
黃岡黃州的東坡肉則讓文化愛好者直呼“不虛此行”。“肥瘦相間、入口即化,帶著黃酒的醇香,仿佛嘗到了東坡先生的豁達情懷。”來自杭州的游客王女士吃完東坡肉,前往東坡赤壁游覽,在詩詞碑刻前駐足:“美食里藏著歷史,游覽中讀懂文化,這種體驗太獨特了。”
深入武陵山區的宣恩,烤活魚的焦香鮮辣吸引著游客專程前往。“炭火烤出的活魚外焦里嫩,鮮辣入味,越吃越上頭。”來自貴州的游客張先生一邊品嘗美食,一邊欣賞貢水河的夜景,參與當地土苗民俗活動:“這里的美食藏著寨子的人情暖意,山水風光更是原生態,來了就不想走。”
鄂西小城宣恩,每到夜晚烤活魚一條街總會擠滿來自天南海北的游客。
據悉,此次“最湖北”十大必吃美食榜涵蓋多地風味,不僅讓排骨藕湯、清蒸武昌魚等經典美食火出圈,更帶動了沿線景點的游覽熱潮。游客們循著美食地圖,在品味地道風味的同時,領略長江風光、古城底蘊、土苗風情,紛紛在社交平臺分享體驗:“湖北的美食和美景都值得二刷”“跟著榜單打卡,吃住行都省心,已經推薦給朋友了”。