7月17日-29日,2018全國食品安全宣傳周在北京正式啟動。今年食安周的主題是“尚德守法,食品安全讓生活更美好”,從國家相關部門發布的食品安全數據中可以得知,近十年來我國食品安全的確取得了重大的進步。
食品安全、產品品質等問題越來越受到廣大消費者的重視,從而消費者的飲食結構和需求也開始發生變化,這種變化在植物蛋白飲品中的大頭——豆奶市場,尤為明顯。2017年以來,越來越多的企業進入豆奶市場,豆奶品類持續走熱,這不僅掀起了消費者的購買熱度,更展現出豆奶巨大的市場潛力。
作為國內食品行業的領先企業,統一一直密切關注消費者的最新動態。為了滿足廣大消費者“輕負擔”的營養健康需求,統一企業身懷誠實之心,毅然決定進軍豆奶市場,并推出誠意之作——統一“誠實豆”豆奶!同時恰逢2018全國食品安全宣傳周啟動之際,統一誠實豆豆奶的上市完美的契合了食安周主旨的最佳產品之一——“吃的更安全,品質有保障!“原料追溯,嚴把質量關,才能生產出讓消費者放心食用的優質產品。由此,統一企業深刻認識到,產品的品牌能力和品質能力才是贏得消費者的關鍵。
為了做出優質好品質豆奶,統一誠實豆鉚足全力,精選100%非轉基因優質大豆作為原料,并將大豆種植基地選在了東北吉林敦化的“黑土地”。 2018年6月28日,統一企業&華恩集團非轉基因大豆聯合研究種植基地在吉林省敦化市雁鳴湖鎮正式揭幕,在揭幕儀式上,統一企業總經理辦公室群總經理楊壽正先生講述了統一進軍豆奶行業的初心:“從源頭把控產品品質,才是我們最誠實、最負責的態度!”統一企業通過與華恩集團的戰略聯合和“政產學研用”協同創新,并在東北農業大學國家大豆工程技術研究中心專家江連洲教授的悉心指導下,實現追溯源頭,確保統一企業即將出品的“誠實豆”豆奶坐擁優質的原料產地,也為統一在豆奶市場的發展奠定堅實基礎。
不僅是在大豆原料的選擇上,挑、泡、磨、煮,誠實豆的每一道工序都做到了嚴格把控,絕不含糊。恒溫凈水的充分浸潤,將大豆不好的皂素等物質消除,保證了大豆營養純粹;“全豆微米級精磨”尖端技術,讓植物蛋白營養分子更易吸收;全封閉桶內高溫微壓熬煮,單純到只有水,大豆和一點點糖,沒有其他任何的添加。在保證豆奶營養價值的同時,還保留了豆奶香濃醇和的絕佳口感。
統一進軍豆奶市場,有著獨特的優勢,無論是統一企業深耕多年的銷售渠道,還是多品牌多品類打造的營銷影響力,都能讓消費者將更多的注意力放在誠實豆豆奶產品本身。接下來,誠實豆能否在激烈的競爭中占據一席之地,甚至成為消費者豆奶的首選,還要看市場對它檢驗,值得關注!
