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早餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)?蛋白粉搭配牛奶、白粥、豆?jié){!
2018-09-27 10:56:00 來(lái)源:鄂爾多斯網(wǎng)

早餐只是一個(gè)面包、餅干,總感覺(jué)太干了,很多人都喜歡搭配一點(diǎn)含水量高的食物,常見(jiàn)的有白粥、豆?jié){、牛奶等等,這幾種食物中,哪一種才是早餐最佳選擇呢?

1、白粥

白粥是中國(guó)人喜愛(ài)的一種主食,口味清淡,可以搭配很多小菜,主要營(yíng)養(yǎng)是水和碳水化合物。

優(yōu)點(diǎn):接受度廣、烹飪簡(jiǎn)單、吸收率高。

缺點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,因?yàn)楹扛撸妓衔镆紫圆豢葛I。建議可以在煮白粥的時(shí)候加入一些豆類、糙米、小米、玉米、蔬菜、蛋白粉等等,提高白粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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早餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)?蛋白粉搭配牛奶、白粥、豆?jié){!

2、豆?jié){

豆?jié){是中華民族的特色飲料,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有“植物奶”的美譽(yù),它所含有的大豆蛋白是少數(shù)可以跟動(dòng)物性蛋白媲美的植物性優(yōu)質(zhì)蛋白。豆?jié){有7種B族維生素和維生素E、維生素K、維生素A,還含有磷脂、異黃酮等等,特別保健營(yíng)養(yǎng),還有鉀、鎂等等礦物質(zhì),有提高免疫力的效果,《本草綱目》記載:“豆?jié){,利氣下水,制諸風(fēng)熱,解諸毒”。

優(yōu)點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,其中含有的異黃酮能夠調(diào)節(jié)女性體內(nèi)性激素水平;

缺點(diǎn):如果非自制,豆?jié){濃度難以保證,添加太多水,營(yíng)養(yǎng)會(huì)大打折扣。

3、牛奶

牛奶是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣的優(yōu)秀飲品,其中含有8種B族維生素和維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等等,不僅鈣含量高,鈣吸收率也好,含有乳糖但是沒(méi)有淀粉,也沒(méi)有膳食纖維。

優(yōu)點(diǎn):補(bǔ)充鈣質(zhì)、飽腹感強(qiáng)、更加扛餓、提高免疫力。

缺點(diǎn):部分人群乳糖不耐受或者對(duì)牛奶過(guò)敏。

以上三種食物各有優(yōu)點(diǎn),可以每天換著吃,搭配湯臣倍健蛋白粉更是會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更上一層樓。

湯臣倍健蛋白粉,含有大豆蛋白和乳清蛋白雙重蛋白,合理調(diào)配植物性蛋白和動(dòng)物性蛋白的比例,均衡提供8種人體必需氨基酸,蛋白質(zhì)高達(dá)80%,消化率在90%以上,利用率可達(dá)到85%以上。

湯臣倍健蛋白粉嚴(yán)格甄選東北非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白和來(lái)自新西蘭的乳清蛋白,以優(yōu)質(zhì)的原料打造更好的品質(zhì)。

每天早上,只需要將一勺子湯臣倍健蛋白粉倒進(jìn)豆?jié){、牛奶、白粥之中,攪拌均勻,就可以飲用。

值得注意的是湯臣倍健蛋白粉為了保證原料天然,減少化學(xué)成分的添加,因此沒(méi)有助溶劑,因此注意等豆?jié){、白粥的溫度稍微涼一點(diǎn),再放入湯臣倍健蛋白粉。

早餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)?牛奶、豆?jié){、白粥搭配湯臣倍健蛋白粉。

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