清吧是在國(guó)內(nèi)興起的一個(gè)充滿活力的娛樂(lè)化行業(yè)。清吧作為人們娛樂(lè)、休息的場(chǎng)所，目前已得到了迅速的發(fā)展，清吧的興起與中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系，由于現(xiàn)在人們生活水平的提高，一般的游戲廳，網(wǎng)吧，已經(jīng)滿足不了大多數(shù)人們，清吧雖然在一線城市已經(jīng)嶄露頭角，但是其他城市的需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)供不應(yīng)求，就拿現(xiàn)在已經(jīng)站立了主導(dǎo)地位的清吧foxbar來(lái)說(shuō)來(lái)說(shuō)它并不僅僅是提供一種消遣那么簡(jiǎn)單，它也潛移默化地影響這一區(qū)域，乃至這一城市的其他方面。清吧的橫空出世誘發(fā)和帶動(dòng)了其他零售、餐飲、娛樂(lè)等相關(guān)行業(yè)。
清吧以綜合咖啡、西餐、酒吧等多業(yè)態(tài)跨界組合牢牢地把握住了一批年輕的客戶，不管是愛(ài)好文藝的，還是喜歡熱鬧的，都完全可以滿足，盡管目前全球受金融海嘯、股市升跌等客觀因素的影響，清吧業(yè)并沒(méi)有出現(xiàn)大幅萎縮的現(xiàn)象。反而在我們身邊的一些清吧依然人氣鼎盛生意越做越大，因?yàn)榘殡S著人們現(xiàn)在快節(jié)奏的生活，每天工作的壓力日益增大，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速持續(xù)發(fā)展,酒吧在這幾年迅速的出現(xiàn)在中國(guó)的各大小城市,在城市生活壓力,工作壓力,感情壓力陡增下進(jìn)入清吧消費(fèi)已然成為人們生活的重要組成部分,面對(duì)喧鬧紛繁的城市夜，而單一的咖啡店已經(jīng)逐漸被淘汰，反而這種綜合了咖啡，西餐，酒吧，KTV多元化的行業(yè)嶄露頭角，它就是清吧，在這里任何人都能找到自己喜歡的位置，而有些清吧分店開(kāi)了一間又一間。當(dāng)然，其中也有一些清吧經(jīng)營(yíng)艱難，不得不縮小規(guī)模、減薪裁員，甚至關(guān)門倒閉。這畢竟是少數(shù)，也是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勝劣汰的結(jié)果，這些跟自己的選址，裝修，宣傳息息相關(guān)。
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目前清吧的情況可以說(shuō)是全方位、多元化。它們不局限于單一的模式，包括清吧的經(jīng)營(yíng)路線、經(jīng)營(yíng)模式、市場(chǎng)定位、投資方式和組織形式等等，以不同的風(fēng)格來(lái)吸引大眾，拿目前的主流的清吧，“foxbar”來(lái)說(shuō)，foxbar分布于全國(guó)各地地級(jí)市及一二線城市，特別近年來(lái)，隨著三線城市及縣級(jí)市發(fā)展，F(xiàn)ox bar 經(jīng)營(yíng)已達(dá)到無(wú)門檻，無(wú)約束，加之Fox bar 隨著市場(chǎng)需求融入西餐，茶餐，咖啡，英倫小吃，大眾化消費(fèi)觀念，能更好的面對(duì)市場(chǎng)，大眾能很好的接受的它的經(jīng)營(yíng)模式，就以它獨(dú)特的1°酒飲來(lái)說(shuō)，F(xiàn)oxbar是全國(guó)首家針對(duì)于大眾消費(fèi)群體特調(diào)制的1度酒飲，替代傳統(tǒng)的奶茶、果汁、合適男女老少，各個(gè)年齡階層，在行業(yè)內(nèi)獨(dú)樹(shù)一幟。
總之，全方位、多元化的經(jīng)營(yíng)，使清吧分屬了不同的層次、不同的結(jié)構(gòu)和不同的范圍。在整個(gè)清吧市場(chǎng)中，它們各有長(zhǎng)處，各有特點(diǎn)，也各自擁有不同的生存空間。立足在這個(gè)多元化的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，如何根據(jù)自己的實(shí)際、長(zhǎng)處、特點(diǎn)去適應(yīng)市場(chǎng)的變化，去確定自己的經(jīng)營(yíng)策略，經(jīng)營(yíng)方法和經(jīng)營(yíng)特色，使自己始終處于一個(gè)有利的位置上，就要保持不斷變通，不斷更新的經(jīng)營(yíng)方法。
創(chuàng)新的關(guān)鍵是要得到人們的接受、社會(huì)的承認(rèn)，一種新的營(yíng)銷手法，一種新的原料與配搭，一種新的口味與飲法，一款新的飲品能夠流行在清吧市場(chǎng)，哪怕是暫短的，也是成功的，沒(méi)有不賺錢的行業(yè)，只有不賺錢的管理者。
清吧，Pub算是現(xiàn)代的寵兒，也是年輕人的首選，悠揚(yáng)的音樂(lè)，夜的欲望，深深沉醉，清吧還是一個(gè)注重新鮮的團(tuán)體，他們隨時(shí)都需要新鮮的血脈注入，各種多元化新層次的東西，越能在這種時(shí)尚的地方流轉(zhuǎn)不息，引領(lǐng)夜生活。
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一切應(yīng)以市場(chǎng)真實(shí)的需求為導(dǎo)向，一定要抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)，靠近市場(chǎng)，看準(zhǔn)市場(chǎng)。其二是在經(jīng)營(yíng)內(nèi)容上，切忌一成不變，要常變常新，不拘一格。品種要經(jīng)常變，經(jīng)營(yíng)手法要經(jīng)常變，要變出特色，變出新鮮感。今后清吧的發(fā)展，不會(huì)只是一種經(jīng)營(yíng)方式，一種經(jīng)營(yíng)路子而取勝。其三是要有自己的特色，自己的風(fēng)格，要有市場(chǎng)認(rèn)可。
一個(gè)逃避喧囂的避難所，看著窗外昏黃的街燈，熙熙攘攘的人群，靜靜的看這個(gè)城市的喧囂，仿佛已經(jīng)忘了自己，忘了一天的匆忙，不同的調(diào)子、不同的情懷、不同的意境。細(xì)細(xì)品味，洗滌著歲月里浮躁的心塵，于喧囂的俗世，尋找一片心靈的凈土，這就是靜吧的魅力。
