原標題:上班第一天 武漢市食品安全檢查忙
2月22日是春節后上班第一天。武漢市食藥監系統執法人員對農貿市場、商超、藥店、餐飲店進行集中檢查,保證市民購買的食品安全。
上午8時35分,黃鶴樓食品藥品監督所執法人員來到大成生鮮市場。執法人員首先來到鮮肉攤,查看“動物檢疫合格證明”。動檢員徐圣表示,一般“動物檢疫合格證明”的有效期只有24小時,查看這些合格證明可以判定肉品是否新鮮,是否經過了專業檢疫檢驗。
檢查完了肉品市場,執法人員直奔市場“快檢室”。每天,市場銷售的農產品都要經過檢測,并公布當天農產品農殘檢測情況。執法人員對蔬果農藥殘留進行了檢查,未發現問題。之后,他們通過電腦記錄檢查整個市場售賣的食用農產品的抽檢結果,進貨渠道。在黑皮牛雜店,執法人員發現店鋪各種證照齊全并上墻公示,但墻面污漬較多,責令其整改。
11點整,在戶部巷小吃一條街,中華路食品藥品監督所執法人員對該片區餐飲店的進貨來源進行了重點抽查。該所負責人介紹,戶部巷有200多家食品經營戶,是轄區重點巡查片區。今年春節,執法人員加大檢查力度,每天巡查,7天來未接到一起投訴。
據悉,今年春節期間,武漢市食藥監系統以農家樂、旅游景點、車站、商圈周邊為重點區域,重點檢查了承辦年夜飯、婚宴的大中型餐飲單位,供應年夜飯外賣套餐的餐飲單位,較大規模的中央廚房、集體用餐配送單位、旅游接待飯店等。截至21日,全市食藥監系統共出動執法人員1906人次,檢查各類食品藥品經營單位9065家,巡查力度同比增10%。(湖北日報全媒記者 王哲 通訊員 潘露)