世界杯之夏怎能少得了小龍蝦？別擔心，早有人替消費者預訂好今年夏天要“消滅”的小龍蝦了！3月29日，京東生鮮與湖北省洪湖市政府、安井食品投資的新宏業食品有限公司（以下簡稱：新宏業）舉行戰略簽約儀式。京東生鮮將向產業上游探索，直接深入到源頭把控小龍蝦品質，同時，新宏業打造的小龍蝦自有品牌“洪湖誘惑”也將與京東生鮮展開獨家合作，雙方牽手更是開創了生鮮電商平臺與小龍蝦生產加工企業直接合作的先河。
簽約儀式現場
此前，生鮮電商往往只能接觸到品牌商，導致了小龍蝦產品類型比較單一，消費者選擇空間有限等情況的發生。此次，京東生鮮嘗試直接與渠道商合作，深入到小龍蝦原產地，用“直采”的方式給消費者帶來更優惠的價格、更豐富的選擇和更有質量保障的小龍蝦產品。
與京東生鮮簽訂協議的新宏業是全國水產品加工行業的核心企業之一，在小龍蝦行業更是當之無愧的龍頭企業。數據顯示，新宏業2017年生產小龍蝦系列產品總產量約8000噸，消化小龍蝦原料25000噸以上，小龍蝦系列產品產值高達3.2億元，實現出口創匯1300多萬美元。新宏業同時也是國內半數以上小龍蝦品牌的貨源基地。
簽約現場，京東商城大快消事業群生鮮事業部總裁葉威表示，京東生鮮一直希望去到產業鏈的上游，參與到小龍蝦育苗、養殖等前期階段，與上游企業一同把控產品品質，一同為優質的小龍蝦產品做背書。“此次與洪湖市政府以及安井、新宏業這樣的龍頭企業展開深度合作，我們有信心讓更多消費者了解到洪湖的小龍蝦產品，同時，我們也能更好地為本地企業賦能、造勢。”
葉威致辭
對高品質小龍蝦的追求是京東生鮮與洪湖市政府和新宏業展開戰略合作的契機，而京東生鮮的品牌孵化能力及企業賦能能力，則是新宏業愿意與京東生鮮共同打造、推廣小龍蝦品牌的原因。
“與京東生鮮這樣的生鮮電商直接合作并共同孵化、推廣品牌，是我們在業務合作上的一次全新嘗試，相信通過與京東生鮮的合作，‘洪湖誘惑’這個小龍蝦品牌將更快地被消費者所熟知，成為洪湖小龍蝦的一張足金名片！”新宏業相關負責人說。
《中國小龍蝦產業報告》顯示，全國小龍蝦產量逐年攀升，2016年產量已達85.23萬噸。小龍蝦人均消費90元，主要覆蓋出口、餐飲、外賣、商超、電商等領域。伴隨用戶需求的提升，小龍蝦已成為生鮮電商的必爭之地，而這也正是京東生鮮今年提早鎖定優質小龍蝦產地和商家的原因。
全國小龍蝦產量逐年攀升
京東生鮮與洪湖市政府、新宏業的強強聯合，將更好地滿足消費者對小龍蝦高品質、差異化的消費需求。同時，對企業來說，京東生鮮也能幫助其完成由渠道銷售向品牌銷售的模式轉變，打出知名度，實現品牌溢價。
業內人士認為，早于所有生鮮電商打響今年小龍蝦“戰役”的第一槍，意味著京東生鮮已經搶得了市場先機；早早的布局運作、爭取到政府背書以及清晰的策略方向也從側面印證了京東生鮮今年對小龍蝦這一夏季爆品志在必得的態度和決心。
