湖北日報全媒記者 陳嶼 通訊員 李星 吳濤
4月4日，來到咸安區(qū)高橋鎮(zhèn)，小鎮(zhèn)名人——“蘿卜大王”李建軍忙著為白水畈蘿卜做農(nóng)耕游園區(qū)規(guī)劃、備戰(zhàn)春季鄉(xiāng)村游旺季……
過去幾年，默默無聞的高橋鎮(zhèn)因為蘿卜聲名鵲起。
李建軍今年50歲，咸安利民農(nóng)業(yè)合作社負責人。2014年，咸寧啟動農(nóng)業(yè)體制改革，他放棄農(nóng)技專家身份，下海當上新型技術(shù)農(nóng)民。
高橋鎮(zhèn)白水畈盛產(chǎn)蘿卜，汁多味甜、肉質(zhì)脆嫩，曾是清朝時期的貢品。然而，面對市場價格戰(zhàn)，白水畈蘿卜一度黯然失色，低價滯銷。“這么好的明星農(nóng)產(chǎn)品，怎能在田間沉睡？”李建軍決心在蘿卜地里刨出點名堂來。
他尋覓答案：一缺標準、二缺品牌。
市場上蘿卜價格之所以賣不出好價，就因為賣的是大路貨。李建軍想賣“不一樣的蘿卜”。
2015年起，他著手制定白水畈蘿卜標準：核心產(chǎn)區(qū)為白水畈600公頃的濱河肥沃地；肥料全采用有機肥；機耕采用深耕、分箱、起壟的方式，讓蘿卜充分吸收肥光水。“這樣種出的蘿卜，個頭大、皮薄肉嫩、外觀好。”李建軍稱。
他注冊了“盛通”“劉英”等蘿卜品牌，并謀劃著取得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志。爭取“國字號”并非易事，除標準化生產(chǎn)之外，還需文化底蘊為依托。去年一年，他奔波于圖書館和檔案局之間，查閱相關(guān)歷史資料，為白水畈蘿卜挖掘文化內(nèi)涵。功夫不負有心人，如今白水畈蘿卜已通過評審，即將取得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志。
2016年底，合作社生產(chǎn)的蘿卜打進中百倉儲、武商量販等大型賣場，白水畈蘿卜身價由0.4元每斤上漲到2元每斤，去年合作社年銷售額達200多萬元。
打通市場“任督二脈”后，白水畈蘿卜成了俏銷貨。但李建軍并不滿足。賣出好價只是小目標，如何帶動更多農(nóng)民致富，成為李建軍謀劃的大問題。
隨著蘿卜的名聲越來越大，周邊農(nóng)家樂、民宿經(jīng)濟開始蓬勃發(fā)展。目前，李建軍的蘿卜合作社已帶動周邊村民人均增收3000元以上。“今后我們再不用出去打工了，守著蘿卜就能致富啦。”社員游曉清樂呵呵地說。
李建軍計劃，今年建起一個擁有200多個品種的蘿卜博覽園；建設(shè)大規(guī)模的蘿卜花海；將蘿卜籽榨油，將蘿卜“吃干榨盡”……
在當?shù)兀粋€“蘿卜小鎮(zhèn)”規(guī)劃正在謀劃之中，去年引來了大量投資：湖北盛通四海公司前來投資4000萬元發(fā)展蘿卜加工；鄂旅投投入30億元，蘿卜小鎮(zhèn)成為其建設(shè)重點之一。隨著建設(shè)全部鋪開，3年內(nèi)有望帶動白水畈周邊4個村數(shù)千村民增收致富。
