湖北日報訊（記者譚親璐、通訊員吳述明）5月27日上午，2018中國（天門）蒸菜技能大賽暨首屆楚菜美食博覽會天門分會在天門市圓滿落幕。
當天上午，天門蒸菜成功挑戰大世界基尼斯紀錄“同時蒸制蒸菜數量之最”稱號。菜品多達1098道，選自豬肉、牛肉、羊肉、甲魚、鱔魚、青魚、財魚、鰍魚、食蔬等20余種食材。
大賽共評選出個人賽金獎17名、銀獎34名、銅獎45名，團體賽金獎4名、銀獎7名、銅獎10名，蒸菜特色宴5名。
為期三天的大賽以“蒸天下美食，品天門味道”為主題，舉辦了一系列精彩紛呈的活動，來自20多個省市的180余名烹飪大師參加了蒸菜比賽，系列特色活動讓大家品蒸菜美食、觀蒸菜精品、論蒸菜之道，大大提升了蒸菜文化的影響力。
