原標題：懷孕后莫瞎補葉酸，過量攝入影響胎兒發育
武漢晚報6月7日訊28歲的小艾目前正在準備“造人”，朋友圈里各路過來人紛紛支招。“到底是該補純葉酸片，還是復合維生素？”小艾登錄各大準媽媽論壇，各說各有理。
武漢市第一醫院生殖中心主任胡雅君介紹，葉酸是胎兒神經發育的關鍵營養素。孕早期正是胎兒中樞神經系統生長發育的關鍵時期，補點葉酸可使胎兒患神經管的危險減少50%-70%。目前，國內推薦在孕前3個月和懷孕后前3個月每天服用400微克葉酸。
門診中，經常有孕媽媽為選擇純葉酸片還是復合維生素糾結。胡雅君指出，正常備孕的女性吃純葉酸片或復合維生素都可以，只要達到劑量。如果是貧血、體質較差或生育過神經管畸形的女性，建議選擇復合維生素，里面葉酸含量為800-1000微克，還增加了多種維生素、礦物質和微量元素的補充。
胡雅君介紹，門診中經常會碰到葉酸片和復合維生素同補的孕媽媽追問，相當一部分人都不知道復合維生素里含有葉酸，結果造成葉酸過量。“葉酸雖然重要，但也不是補得越多越好。”她指出，長期大量的服用葉酸，會干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，也會影響胎兒的發育。
準爸爸們適量補充一些葉酸對孕育寶寶也有好處。可以多吃一些綠葉蔬菜和粗糧，如萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜，新鮮水果如橘子、草莓、櫻桃、香蕉；禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
胡雅君提醒，葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，如蔬菜貯藏2-3天后葉酸損失50%-70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%-95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。備孕的家庭以及孕婦家庭要改變一些烹制習慣，盡可能減少葉酸流失。
