原標(biāo)題：“喝水都長胖”是中年少女的魔咒？正確答案來了！
武漢晚報(bào)8月16日訊35的小眉從長相到穿著打扮都是時(shí)尚的“中年美少女”，但讓她揪心的是“喝水都長胖”。每天出門擇衣會(huì)糾結(jié)如何漂亮而遮住身體肥膩部分，遇到美食誘惑又全拋腦后。在華中科技大學(xué)協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家蔡紅琳看來，小眉的狀況代表了一類女性，正是過量飲食和不科學(xué)生活方式打開炎癥開關(guān)。
小眉是典型的都市新女性，有一份不錯(cuò)收入，愛吃愛玩；30歲生完孩子由四位老人搶著帶，自己一點(diǎn)也不操心。怕曬太陽重護(hù)膚，出門不是開車就是打的，偶爾鍛煉只到健身房。天天喊著減肥，體重卻只升不降。看到肚子上從未出現(xiàn)過的小肚腩和日漸松弛的大腿、手臂，小眉簡(jiǎn)直欲哭無淚。
華中科技大學(xué)協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任蔡紅琳說：
中年女性生活條件變好，體力活動(dòng)越來越少，生活穩(wěn)定，食物豐富，在單位也變成中堅(jiān)力量，應(yīng)酬增多，容易飲食過量。過量飲食和不科學(xué)生活方式打開炎癥開關(guān)，導(dǎo)致代謝紊亂，加重脂肪的積累。加上中年女性工作壓力增大，有的經(jīng)常出差，還會(huì)影響睡眠和生理周期，導(dǎo)致過勞肥。尤其是經(jīng)常在外就餐，食物份量過大種類過多，加上飲酒，胃越撐越大。而進(jìn)入中年后，基礎(chǔ)代謝下降，基礎(chǔ)消耗減少了，同樣的食物量，也會(huì)造成能量過剩。
是否正在變成“中年少女”有一些顯著特征，如：突然開始喜歡粉色；出現(xiàn)脫發(fā)跡象；護(hù)膚的重點(diǎn)從祛痘變成抗皺；放假只想宅在家里；記憶力持續(xù)下降等。而此時(shí)的女性，往往身體自身基礎(chǔ)代謝變低，越來越不愛動(dòng)，食量還跟以前差不多；產(chǎn)后沒有及時(shí)控制體重；肌肉量減少，體脂率增加；愛吃零食、甜品、下午茶。
蔡紅琳建議“中年美少女”：減少總能量攝入，選擇能量密度低而營養(yǎng)素密度高的食物。改進(jìn)烹調(diào)方法，不要促進(jìn)食欲。生活規(guī)律，保證體力活動(dòng)量，穩(wěn)定體重為主。運(yùn)動(dòng)量需長期保持，無論是低運(yùn)動(dòng)量、中等運(yùn)動(dòng)量、高運(yùn)動(dòng)量，各人量力而行，能做到長期的就可以。如果已經(jīng)發(fā)福，特別是體檢發(fā)現(xiàn)指標(biāo)不正常的人，一定要及時(shí)干預(yù)，由營養(yǎng)醫(yī)師來指導(dǎo)科學(xué)減肥。
