原本皮膚白皙的孩子，變成了“小黃人”，焦急的楊女士帶著4歲的兒子銳銳（化名）到武漢兒童醫院就診。最終，消化內科專家診斷，銳銳并沒有生病，而是吃多了橘子，體內的胡蘿卜素過多，誘發了“橘黃癥”。
家住漢口的銳銳，是個皮膚白皙小男孩，但4天前，媽媽發現他皮膚有些泛黃，手掌心和腳板心顏色更重，食欲也有些不振。一家人都懷疑銳銳是不是患了肝炎，27日，媽媽楊女士帶著他來到武漢兒童醫院。經過檢查，醫生證實，銳銳的血檢和肝功能一切正常，身體狀況良好。
可是，既然身體沒有什么異常，銳銳的皮膚怎么會發黃，還食欲不振呢？楊女士百思不得其解。
該院消化內科主任醫師梅紅詢問了銳銳最近的飲食情況，楊女士轉述，最近，銳銳愛上了吃橘子，一天能吃四五個，而且平常飲食中還會給他做胡蘿卜和南瓜吃。聽了家長的這一番話，再結合銳銳的檢查結果，梅紅判斷，銳銳并沒有生病，而是橘子吃太多了。
梅紅解釋，橘子、胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，吃多了會得“橘黃癥”，又稱胡蘿卜素血癥。胡蘿卜素本身對人體是有利的，但是短時間內大量食用，超過了肝臟的分解能力，就會沉積到血液里去，表現出來就是皮膚發黃。這種情況成人和兒童都有，多以兒童最為常見。有的兒童屬于特殊體質，可能體內對于胡蘿卜素的代謝能力不足，或者代謝酶含量不足或活性比正常人要弱一些。這類人群即使皮膚發黃，家長也無需擔心，只要停止食用相關食物后，色素會自行消退，并不會影響身體健康。
梅紅介紹，除了橘子、胡蘿卜，過多攝入柿子、南瓜、橙子、菠蘿、芒果和木瓜等都會導致人“變色”。此外，一些患兒食用了過多的紅心火龍果，還會出現“血尿”的癥狀，這其實是甜菜紅素作怪，無需驚慌。
“多吃水果是有益身體健康的，特別是秋冬季節也是水果旺季；但也不是多多益善，一定要控制量。”梅紅建議，吃水果雖然對身體無害，但不鼓勵進食單一水果，可以搭配著吃，豐富一下種類，讓營養更均衡。（通訊員 薛源）
