22日，第100屆成都春季糖酒會上，不少外國商人對神丹“情有獨鐘”。展會期間，湖北神丹公司展位周圍熱鬧非凡，頻頻出現老外的身影，該公司推出的新品咸蛋黃醬更是“秒獲”出口訂單。
澳大利亞TCI公司林先生（右）和神丹戴淑香經理（左）在現場體驗咸蛋黃醬
澳大利亞TCI公司是神丹在澳大利亞市場的重要合作伙伴。其負責人林先生在糖酒會現場體驗了薄餅蘸咸蛋黃醬的吃法。林先生表示，這款咸蛋黃醬味道很美，澳大利亞多數人會接受、喜歡，將立刻訂購。
不僅咸蛋黃醬受外商歡迎，神丹旗下其他產品早已出口并暢銷多個國家及地區，包括美國、加拿大、日本、韓國、新加坡、澳大利亞、歐盟等，今年，又有不少東南亞新客戶慕名前來簽約。該公司出口的皮蛋、咸蛋、鹵蛋等以華人為消費主體，近期還推出了水煮鵪鶉蛋罐頭、咸蛋黃等產品。
為何湖北神丹的產品廣受國際市場歡迎？除風味獨特、口感上佳之外，最重要的是產品質量過硬。據了解，歐盟進口食品的審核以苛刻而聞名。產品不僅要符合相關安全衛生要求，必須有完善的源頭管理、質量追溯體系和嚴格的職能部門監管，生產企業還要隨時接受歐盟專家飛行檢查。
神丹公司相關負責人表示，選擇在此次糖酒會上推出新品咸蛋黃醬，也有吸引國外客商興趣的意圖。該產品原料選自新鮮優質咸蛋黃，精選數十顆完整咸蛋，去蛋白留蛋黃并進行烘烤、研磨、調味、殺菌。許多消費者喜歡咸蛋黃醬的醇美，卻不喜歡腥味、油膩。神丹公司經反復測試，終于推出綿沙香濃，無腥不油膩的咸蛋黃醬。據了解，消費者一般用咸蛋黃醬拌飯拌面，有的還用于制作月餅等食品餡料。還有的將咸蛋黃醬用作調味品，以讓烹飪菜品色香味俱全。
湖北神丹是一家內銷、出口兼備的企業，談到內銷產品的質量，該公司相關負責人明確表示，產品質量是企業的生命線，無論是出口還是內銷的產品，在質量把關上都是一視同仁，確保每一位消費者吃得放心、安心。
