極目新聞記者 周萍英
特約通訊員 白菲斐
通訊員 萬安麗 余玲
實習生 童爍鑠
風吹稻田千重浪，稻穗飄香農家忙。8月28日，38歲的趙青一大早就來到湖北襄陽南漳縣上泉坪村的寨子米種植專業合作社，望著一臺臺收割機在稻田中來回穿梭，一顆顆飽滿的稻谷從收割機的倉門傾瀉而下，她的喜悅之情溢于言表。
收割有機稻現場
12年前，從城市回到農村，投身農業，她只是想種好“一粒米”，守住百姓的“糧袋子”。沒想到，12年后，她卻用一粒米撬動大產業，推出有機大米、米酒、米茶、米粉等系列產品，實現了大米由論“斤”賣到論“克”賣的價值飛躍，帶動1000多戶農民就業、創業，戶均年增收超萬元。
趙青展示有機稻秧苗
85后小姐姐回村，創業當起農民
1986年出生的趙青是南漳城關人，高中畢業后，一直在武漢一家公司當會計，待遇優厚。
2012年，懷二胎的趙青跟著老公回到南漳縣姚崗村休養，碰上了春耕。村里大片的土地被閑置、拋荒，即使是有人耕種的幾塊地里，也都是七八十歲的老人和婦孺在忙活。
“這田越來越不想種了，要是能租，恨不得租出去。”聽到一位老人的抱怨，趙青很受啟發。“要是把這些沒人愿意種的田都租過來，規模化經營怎么樣？”趙青查閱資料，找人咨詢，得知國家正大力扶持農業集約化經營，于是她動了回村創業的念頭。
當年11月，趙青順利生產。看著嗷嗷待哺的小兒子和剛上幼兒園的大兒子，她決定從武漢辭職，回村投身農業。一是覺得可以在家就近照顧兩個孩子，二是覺得農村有廣闊天地，大有可為。
趙青在地里忙碌
2013年春，趙青揣著10萬元貸款，在姚崗村流轉了180畝土地，并注冊了種植專業合作社，開始了種田生涯。
整地、選種、育秧、插秧、施肥、管理、收割、晾曬……不管刮風下雨，嚴寒酷暑，趙青幾乎每天都“泡”在稻田里。每個關鍵環節，她都虛心向村民和農技專家求教。好不容易盼到秋天收獲了，難題卻出現了。
那時村里還沒有烘干機，18萬斤稻谷需要在一周內曬干，售賣，但在農村，哪有那么大的晾曬場？
無奈之下，趙青只好租車把糧食拉到十幾公里外的大馬路上晾曬。擔心稻谷被偷，又為了省錢，她連續三天守在路上，來回巡視。曬干的稻谷延綿十幾公里，她又帶著請的工人一點點清掃、裝袋，終于把稻谷賣了出去。
“沒想到干農業這么難！”由于沒有經驗，除了兌現土地流轉的費用、工人的工資和化肥農藥的開銷外，趙青把10萬元賠得精光。
“發現問題，就得想辦法解決。”不服輸的趙青押上了全部家當，決定繼續貸款30萬元，實現機械化種植。她購買了播種機、插秧機和烘干機，要把農業的道路堅持下去。
2014年，趙青還是虧損，但她堅信，自己能干成。2015年，借助助農的好政策，她又貸款50萬元，將水稻種植面積擴大到490畝，并蓋起倉庫，加工大米，逐漸實現了盈利。
探索有機種植，帶動千余農戶增收
南漳縣東鞏鎮自古便是優質稻米的主產區，尤其是該鎮的上泉坪村，距離南漳48大泉之一的上泉最近，發展有機水稻具有先天優勢。
2015年秋，由南漳縣提出的“中國有機谷”戰略規劃的風吹到了上泉坪村，縣里決定在該村大力推廣有機稻種植。但招商人員一連帶了三名客商前去考察，大家都以距離太遠、地形復雜、機械操作太難等理由拒絕。
縣科經局的領導想到了該縣種糧大戶趙青。當趙青驅車一個多小時趕到深山中的上泉坪村時，馬上被這里優越的自然環境所吸引。“有機種植是趨勢，我還年輕，要勇敢嘗試！”趙青決定轉戰上泉坪村，開始探索有機稻米的種植。
面對新的選擇，流轉土地、有機種植和品牌銷售三大困難接踵而至。
“她是外鄉人，能靠譜嗎？必須先付流轉土地的錢！”跟在公婆家的姚崗村不同，上泉坪村的村民對外來的趙青沒有信任感，不少人要求先付錢，再簽流轉合同。趙青隨即注冊了南漳縣寨子米種植專業合作社，采取“公司＋合作社＋基地＋農戶”的模式，提供“保底＋分紅”，即年底除了付土地流轉的費用，還將合作社的盈利分配給入社社員。除此之外，她還為村民實行“參與用工”“托管經營”“訂單收購”等多種分配形式，逐步打消了村民們的顧慮。
趙青和農戶一起忙碌
發展有機水稻的關鍵環節，就是不使用化肥和農藥。但這樣，病蟲害就難以防治，水稻產量低、收益少，怎么辦？為了改善土壤肥力，趙青多方查閱資料和求教，嘗試在水稻收割后，種上油菜和紫云英，來年春天翻耕到土壤里，再用稻殼、稻糠添加益生菌后自然發酵，成為天然有機肥，改善土壤肥力。慢慢地，有機稻的畝產量從2016年的420斤增長到了現在的600斤，產值也翻了一番多。
產量增加了，銷售又成了難題。新注冊的“寨子米”并沒有多少人知道，如何拓展品牌的知名度？2018年，“中國農民豐收節”開始舉辦，趙青意識到這是一次很好的宣傳機會，便主動承辦南漳縣的豐收節活動。她策劃舉行了割稻子、挑糧食等形式多樣的農事體驗，吸引了600多人到場參觀。隨后，她連續四年開展豐收節相關活動，讓“寨子米”品牌逐漸走出南漳，走向全國。
在趙青的積極推廣下，目前，上泉坪村2700多畝田地全部種上了有機水稻，實現了機械化種植。該村全年生產有機大米15萬公斤，產值800多萬元。1000余戶農戶在“寨子米”品牌中受益，年均增收超萬元。
科技創新，賦能鄉村全面振興
2017年，在一次外出考察中，趙青看到，有機綠色水稻、小麥等農作物被做成養生茶、面膜、生態紙張等產品，價值不菲。“要讓種稻人的汗水更值錢！”趙青陷入沉思，農業必須走產業轉型升級之路。
2017年11月，趙青依托合作社注冊成立襄陽田園樂活米業有限公司，形成合作社負責基地生產、公司負責品牌營銷和科技研發的協作模式。近兩年，她主動與湖北省農科院、武漢輕工大學、襄陽市農科院等科研院所對接，引進“玉針香”“鄂香二號”等品種，逐步替代原有的品種。合作團隊還陸續研發出低糖米、黑米茶、寨子米酒等新產品。目前，已推出茶、酒、油、粽子、預制米飯等五大類70余種深加工產品，2024年預計年產值超3000萬元。
“搞農業真的不容易！”每每回想起自己剛回村創業時的艱辛，趙青對農村、對農戶的感情就越深。為了帶動當地農民增收致富，她還推出聯農、帶農政策。對于沒有入社的農戶，提供代育苗、代清理、代烘干、代加工、代銷售、代儲存等系列服務。對于當地回鄉青年，提供新品種秧苗、新技術指導等服務，發揮“頭雁”作用，目前已帶出3個百畝以上的種糧大戶。
彩色景觀稻
這兩年，趙青又開始種植彩色水稻，發展農業觀光。她專門開發出1.4萬平方米的彩色景觀稻，按照品種、顏色布局插秧。2021年種出“一面黨旗”圖案，慶祝建黨100周年，2022年種出“天安門城樓”圖案，喜迎黨的二十大召開，吸引游客打卡觀賞。該村的農家樂、民宿、研學等產業正在逐步發展，推動一、二、三產實現深度融合。
趙青（右一）參與公益活動
與此同時，趙青還積極參與扶貧濟困、捐資助學等各類公益慈善活動。近年來，她為村里爭取項目資金，硬化道路3.4公里；為山區小學捐贈課外書籍10萬元；陸續為困難兒童資助3萬元；連續三年慰問一線環衛工人，捐贈物資近十萬元。
從巾幗新農人變成稻鄉興農人，趙青振興鄉村的創新之路還在繼續。她說，她將扎根農村，為鄉村發展不斷注入新活力，帶來新希望。
（圖片由通訊員提供）
