極目新聞記者 董淑健
通訊員 方俊 李夢瑤 胡曉兵
近日，湖北浠水雞蛋入選2024年第二批全國名特優新農產品名錄。全省8個農產品入選，浠水雞蛋榜上有名。
據悉，全國名特優新農產品，是指在特定區域（原則上以縣域為單元）內生產、具備一定生產規模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養品質特色、有穩定的供應量和消費市場、公眾認知度和美譽度高并經農業農村部農產品質量安全中心登錄公告和核發證書的農產品（包括種植業和養殖業產品及其產地初加工產品）。
蛋品分揀
全國每100枚雞蛋中就有1枚產自浠水。作為湖北省最大的蛋雞養殖大縣，浠水現有規模以上蛋雞養殖場578家，蛋雞存籠1680萬羽。浠水雞蛋品質優，八成銷往長三角、珠三角。初步形成飼料加工、蛋雞養殖、屠宰加工、銷售流通、糞污利用等完整產業鏈條，總產值達91.8億元，并組建全國首家蛋雞供應鏈平臺，創建“浠水雞蛋”區域公用品牌。
擦亮“浠水雞蛋”品牌，讓農業高質量發展成色更足，“浠水雞蛋”品牌影響力逐步提升。
推進品種培優，助力蛋雞產業節節高。2月份，浠水縣鑫垚生態農業有限公司從四川圣羅蘭農業科技有限公司引進高產蛋雞新品種“德國羅曼粉”216000羽，將逐步替代傳統蛋雞，按“政府出資、企業參股、供應鏈公司運營”模式高標準建成規模為300萬羽的核心標桿示范養殖場及電子信息管理平臺。
中心掠影
專注品質提升，讓浠水雞蛋更鮮美。該縣公共檢驗檢測中心對入駐華中蛋品交易中心的企業產品按照《浠水雞蛋》團體標準進行檢測，合格率100%。以浠水縣產品（無抗生素雞蛋）質量檢測中心為基礎籌建的省級蛋品質量檢測中心已通過立項并完成硬件建設，資質認定及體系認證工作正在申請中。與華中農業大學開展深度合作，進行專項研究，闡明浠水雞蛋品質。
聚焦品牌打造，使雞蛋名片響當當。該縣建立了浠水雞蛋區域公共品牌授權管理辦法及浠水雞蛋用標目錄。組織“佳美鮮”晨科農牧、家美鮮、荷美生態農業等3家企業按照“區域公用品牌+企業品牌”的形式，將浠水雞蛋擺放至湖北省優質農產品展銷中心蛋品售賣專區銷售。以“浠水雞蛋”區域公用品牌為母品牌，從現有企業品牌中篩選10個潛力大、基礎好的企業品牌進行孵化，孵化出10大功能蛋、特色蛋子品牌，構建“區域公用品牌+企業品牌+產品品牌”梯次品牌矩陣，并出臺《關于支持蛋雞產業高質量發展實施意見（試行）》，采取獎補方式，支持浠水雞蛋產業做大做強。
據悉，除已發布五項團體標準外，浠水縣畜牧獸醫發展中心牽頭申報了湖北省地方標準“蛋雞糞污無害化處理與資源化利用”，該標準已進入立項程序。該縣政府出臺《浠水縣“蛋六條”》，鼓勵新建規模蛋雞養殖企業引進高產蛋雞新品種、配置自動化智能化養殖設備、建造層疊式現代化雞舍，擴大生產規模，大力推行蛋雞標準化生產模式。
（圖片由通訊員袁杰攝）
