心血來潮,西瓜是我愛吃的,雞蛋也是我愛吃的,要是將他們弄在一起,會怎么樣?當然會發生奇跡了,而且還是個很奇妙的奇跡,來看吧
我先將西瓜表皮沖洗了一下。橫切出一塊出來,大概是個3厘米厚度的西瓜
將西瓜放在盤子上,用勺子挖出一層,留個底。
然后放入油鍋里,我還沒將油加熱呢
打兩個雞蛋進去。撒了點鹽,是不是有點像煎雞蛋呀?
蓋上鍋蓋,開小火
我還準備了點芒果,將芒果切丁
待蛋白熟了,蛋黃還未熟的時候,將芒果丁放入,家里還有點芝士,就撒了點
蓋上鍋蓋,待芝士融化,蛋黃熟透
出鍋以后就成了這個樣子,是不是還有點像披薩呢?
我攪了攪,因為有芝士,還拉絲呢。而且芒果丁特別嫩滑,和豆腐似的
雖然做法古怪,但還是蠻好吃的。有空可以試試,要小心哦,別吃上癮
