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　　長江網3月9日訊（通訊員李婧 李靜）為增強商戶環保意識，促進瑞典宜家、薈聚商城等餐飲業健康蓬勃發展，今日，在硚口區易家街公管辦、易家城管執法中隊的支持下，該區餐廚廢棄物執法專班在宜家薈聚商場舉辦了一場餐廚廢棄物法規宣傳專場活動，商場內100余家商戶參加了宣傳培訓。 　　

　　餐廚廢棄物執法專班執法人員通過PPT，以圖文并茂的形式向在坐100余家商戶現場演示了餐廚廢棄物定義，泔水豬、地溝油的危害、規范的收運處置流程，并進一步針對性的宣傳了餐廚廢棄物的相關法律法規。

　　

　　培訓活動“靶向治療”了個別商戶之前在集中收運廚渣工作中的一些違規疾患，得到宜家薈聚商場管理人員及餐飲從業人員的一致歡迎。

　　

　　圖為：培訓活動現場