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　　晚上好
　　這里是 第31期
　　重慶發布·晚安重慶
　　這個夜晚
　　讓我們治愈你的耳朵
　　夏天遠去
　　秋，卷著稻香麥浪
　　承載著豐碩撲面而來


　　8月9日，沙坪壩區鳳凰鎮五福村，村民們正在收割的是當地特色農產品“五福稻”。郭晉 攝
　　今晚，我們一起去嘗嘗米香
　　感受秋的氣息
　　《大地食物》 節選
　　作者/李曉
　　中國農民豐收節，它是屬于中國農民自己的節日。
　　一個國家，在秋天為農民與莊稼設立節日，這真是一個地氣蒸騰的節日。在這個國家的大地上，一輩子靠種地為生的農民鄉親們，這個節日，也是在向你們表達致敬。
　　秋日溫潤的天氣里，新鮮稻米散發出的裊繞香氣，又讓我涌起了對故土的思念。
　　一場秋雨過后，碧空如洗，住在山里的老周，正好喊我去他家吃新米飯。老周是我城里的朋友，他在山里有一塊稻田，從春天開始播種，到秋天成熟，成熟的稻子，經歷了三個季節的天光雨露。
　　稻子還沒收割前，我到山里去過一次，老周像一個虔誠謙卑的老農民，身體伏在沉甸甸的金黃稻子前，用鼻子嗅著稻香，風一吹，田里稻子順風搖擺，如快臨盆的產婦，沉浸在迎接生命降臨的喜悅里。老周在鄉下的家，有他自己買的打米機，把曬干的稻子打出新米來，用柴火煮米粥，柴火灶里，是熊熊燃燒如發出朗朗大笑的松枝，偶爾聽見松脂哧哧哧地滴落在火焰中。蒸氣四溢的鍋里，新米粥咕嘟咕嘟冒著泡，浮在最上面的一層，老周說，那是米油，喝上一口，會有些黏嘴。


　　成熟的桃子掛滿枝頭 。雷鍵 攝
　　一個國外的作家這樣說過，在所有的糧食中，大米是有靈魂的，其它都只能算是雜糧。讀到這句文字，頓時擊中了我的心房。
　　新米之香，一年之中，在秋的季節，隆重登場。一粒大米，在歲月的天光下，卻充滿了艱辛。
　　一粒大米，它從水田里的一株秧苗開始成長，經歷了秧苗分蘗期、幼穗發育期、拔節孕穗期、抽穗開花期、灌漿結實期……一粒大米，經歷過了雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑。你看看，24個節氣，一粒大米，從種子出發，到顆粒歸倉，伴隨了這些節氣的一半旅程。從春到秋，一粒大米經歷了風雨雷電，還有農人匍匐大地滴下的汗水。所以賦予一粒大米靈魂，應該是有淵源的。
　　我對一粒大米最初的感情，是在鄉下童年。六七歲時，提著一個竹籃子，在收割后的稻田里，撿拾那些遺落在稻田里的稻子，每一穗稻子，都似串起的珍珠。把這些遺落在稻田里的稻子揀回來時，夕陽已經把一個孩子單薄的身影，完全吞沒了。奶奶晚上犒勞我的，是一罐在柴火上煮熟的米飯。那是我至今吃過的最香的米飯，是我對米飯，最癡情的初吻。
　　……
　　大米把我們養育著，它太普通了，有時竟忽略了它的存在。好比一個最親的人，有時也突然模糊了他的樣子。
　　平和的大米，你看它在田野里經歷了季節里的風霜，一旦歸來，卻是這樣從容。人到中年的我，還沒做到像躺在憨憨米罐里的大米那樣沉穩安靜，有時還如喝了老家高粱釀的烈酒后沖動任性，我行我素。我吃了多少大米，一直無法統計，但我對大米的深情，埋在心里，像井水蘊藏在厚土之下。而今，我靠大米與文字的喂養，我希望我的文字，一個一個字地排列，也像一粒一粒大米一樣，從我靈魂的稻田里長出來。
　　米香，我一想起這個詞，風吹稻浪中，我就委身于稻田中，悄然化為一株站立的稻子，明白了世事滄桑，懂得了萬物澄靜。米香的香，它是沉厚大地散發的恒久之香，萬千命運綻放的馥郁芬芳。
　　文章選自：重慶散文cqsw88


　　成熟的葡萄，顆顆誘人。郭晉 攝


　　一年好景君須記，最是橙黃橘綠時
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　　晚安，好夢！


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　　來源：重慶發布
　　本期策劃：許琳珮 李聰沖
　　主播： 李聰沖
　　編輯：許琳珮


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