我們吃牛羊肉會感到溫暖是因為牛羊肉每克肉類的蛋白質含量比較高,需要更多能量來消化,會產生更多的“食物熱效應”。并且,冬天通常吃的還是牛羊肉的湯鍋,本身溫度就較高,因此吃進去之后可以讓體溫略微升高。但是這并不能從根本改善手腳冰涼的問題。
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