國家衛生計生委副主任金小桃（劉健 攝）
7月19日，國務院新聞辦公室就《國民營養計劃（2017-2030年）》舉行發布會。國家衛生計生委副主任金小桃在介紹有關情況時表示，服務健康中國建設和中華民族偉大復興的中國夢，開創大營養、大健康、大融合、大發展的國民營養健康工作新局面，必須堅持四個導向。
一是堅持以問題為導向，突出食品安全基礎上的營養，針對國民營養健康與食品安全問題交織，營養不足與營養過剩并存的現象，加強營養科學的基礎研究和健康生活方式的普及，采取有效措施和綜合手段，來提升食品安全和營養質量。指導公眾優化消費，實現安全、營養、享受、健康、科學的大營養。
二是堅持以目標為導向，在解決貧血、生長發育遲緩、肥胖等傳統營養問題的基礎上，提出了2020年和2030年工作目標。前瞻性地考慮未來營養健康和科技革命的發展趨勢，重視國民營養與環境、生理、心理、社會等關聯影響，通過完善營養政策法規，加強食品營養健康標準制定，加強營養健康與公眾消費知識的普及，加強服務體系和人才培養，不斷提升科學、精準、智慧營養服務水平，助力踐行大健康。
三是堅持以需求為導向，提供個性化服務，提升國民的獲得感。隨著經濟社會發展和人民生活水平的進一步提高，膳食結構和營養需求發生了多元化新變化，廣大人民群眾期望既能保持營養健康不受影響，還能夠享受美食、傳統風味和食養等中國特色的營養健康需求。各部門應綜合發力，促進創新融合，實現營養與養生、體育健康等不同的、多元的、個性化的供給和消費大融合。
四是堅持以創新為導向，充分應用大數據和信息化，助力營養健康產業和各項工作的蓬勃發展。《計劃》注重現代科技和新發展理念對營養工作的引領和推動，鼓勵加快農業、食品加工業和餐飲業向營養型轉化，促進產業升級和營養健康工作的創新發展。以全息數字人為模型，推動“營養健康+互聯網”服務，實現科技引領下的精準智慧營養行動，推動營養工作的能力、水平以及群眾獲得感等方面的大發展，形成營養健康工作的全新格局。
