7月25日，記者從瀘州市食品藥品監督管理局獲悉，即日起至10月15日，瀘州將在全市開展食品、藥品、保健食品、醫療器械、化妝品安全風險隱患大排查大整治工作，堅決防止食品藥品生產加工企業發生群死群傷重大安全事故。
根據要求，實行聯合執法、集中整治，關閉取締一批非法違法生產經營單位，嚴厲懲處一批非法違法單位，對涉嫌犯罪的要及時移交公安機關嚴格追究刑事責任。對因隱患排查和整治不到位，導致發生較大以上突發事件的，將依法依紀嚴肅追究有關人員的責任。
瀘州市將嚴查食品生產環節環境因素導致的嚴重食品安全污染，農獸藥殘留超標帶來的食品安全遷移風險；使用病死畜禽肉、走私肉及其制品加工食品；致病微生物對食品的污染；“一非兩超”、摻雜使假等違法違規行為。
食品流通環節嚴查農村及城鄉結合部無證經營，銷售過期變質食品和散裝無標簽標食品；農村集會展銷會銷售偽劣食品；中小學校園及其周邊銷售“五無”“五毛”食品等。
餐飲服務環節突出學校食堂（含托幼機構）、農村壩壩宴、旅游景區餐飲服務單位、集中承辦節日聚餐活動和宴席的大中型餐飲服務單位。食品加工處理區域環境是否整潔，涼菜等專間操作環境衛生是否符合規范，冷藏、消毒等設施設備能否正常運行；餐廚廢棄物的處置是否符合要求，是否存在回收利用廢棄油脂的行為；是否按規定配置專（兼）職食品安全管理人員；是否建立從業人員健康管理制度和健康檔案；從業人員中是否有無健康證明的人員，是否安排患有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品工作；原輔材料的購進與儲存是否符合規定，餐飲制作加工質量控制和添加劑的使用是否符合要求；是否嚴格落實食品留樣等制度；農村壩壩宴是否按要求進行備案指導等。
同時，對在第三方網絡平臺上經營的餐飲服務單位進行認真梳理，對未取得食品經營許可證（餐飲服務許可證）的餐飲服務單位采取整改措施，整改后仍未達到要求的，堅決予以取締。
藥品生產環節，嚴查化學藥生產使用化工原料、不符合藥用要求的輔料；中藥生產使用非法提取物、假劣中藥材或中藥材藥用部位投料；未經批準生產中藥飲片，外購中藥飲片進行分包裝或改換包裝標簽；醫療機構擅自進行醫院制劑分裝配制或對購進的中藥飲片打粉，在配制制劑中原料采購和入庫驗收不規范。
藥品經營企業嚴查“走票”“掛靠”，虛構、偽造、隱瞞購銷信息，貨賬票證款不一致，數據造假，在核準地址以外的場所儲存藥品，超范圍、超方式經營；執業藥師不在崗，違反處方藥與非處方藥分類管理規定銷售藥品等。利用互聯網發布虛假藥品信息，違規銷售藥品，無證經營藥品；現場或流動兜售藥品，非藥品冒充藥品銷售，非法回收藥品等。疫苗、生物制品、注射劑、冷鏈品種、含特殊藥品復方制劑、終止妊娠藥品等品種采購、驗收、銷售、儲存、運輸環節的違法違規行為。
保健食品方面，嚴查進貨查驗和索證索票制度不落實、銷售來源不明或假冒的保健食品；產品的標簽說明書不符合規定，經營場所有非法宣傳廣告或資料，通過非法會議或講座等形式推銷產品，產品含非法添加物質等。化妝品經營使用環節查處非法使用藥品、非法自制化妝品、假冒偽劣化妝品、監管部門公示的不合格產品、無批準文號國產化妝品、無批準文號進口化妝品等。
