標稱生產企業名稱
被抽樣單位名稱
食品名稱
規格型號
生產日期/批號
不合格項目
徐書業調料批發行
聊城市東昌府區老家聚飯店
粉條
散稱
購進日期：2017-02-14
鋁的殘留量‖314(mg/kg)‖≤200(mg/kg)
張德生
聊城市東昌府區牛車水大酒店
粉皮
計量銷售
購進日期：2017-02-15
鋁的殘留量‖1600(mg/kg)‖≤200(mg/kg)
鑫峰蔬菜店
山東省淄博監獄勞動服務公司
粉皮
散稱
購進日期：2017-02-08
二氧化硫殘留量‖0.0508(g/kg)‖不得檢出
——
嶧城區古邵鎮中學
粉條
散裝
2017-01-08
檸檬黃‖0.0023(g/kg)‖不得檢出；日落黃‖0.0014(g/kg)‖不得檢出
——
嶧城區古邵鎮中學
寬粉
散裝
2017-01-08
檸檬黃‖0.0017(g/kg)‖不得檢出
昱錦餐飲管理有限公司統一配送
嶧城區古邵鎮明德小學
手工粉條
散裝
2017-02-13
鋁的殘留量(干樣品，以Al計)‖339(mg/kg)‖≤200(mg/kg)；檸檬黃‖0.0024(g/kg)‖不得檢出
張家干貨店
棗莊臺兒莊古城農家小院菜館
粉條
散裝
2017-02-08
鋁的殘留量(干樣品，以Al計)‖254(mg/kg)‖≤200(mg/kg)；檸檬黃‖0.0048(g/kg)‖不得檢出；日落黃‖0.0014(g/kg)‖不得檢出
陳家干貨店
臺兒莊區廣進路饞神大酒店
粉條
散裝
2017-02-08
鋁的殘留量(干樣品，以Al計)‖273(mg/kg)‖≤200(mg/kg)；檸檬黃‖0.011(g/kg)‖不得檢出；日落黃‖0.0044(g/kg)‖不得檢出
市北區董記超群配送中心
青島市市立醫院東院食堂
粉條
散
購進日期：2017-02-17
檸檬黃‖0.0007(g/kg)‖不得添加；日落黃‖0.0006(g/kg)‖不得添加
——
新泰市龍廷鎮中心學校
粉條
——
2017-02-19
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖415(mg/kg)‖≤200(mg/kg)
——
新泰市中恒興酒家
粉條
——
2017-03-14
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖292(mg/kg)‖≤200(mg/kg)
司家粉坊
鄄城縣陽光盛世大酒店
綠豆粉皮
——
生產日期：2016-08-08
鋁的殘留量‖278(mg/kg)‖200(mg/kg)
——
巨野縣川江巴號火鍋店
粉條
——
購進日期：2017-02-01
鋁的殘留量‖285(mg/kg)‖200(mg/kg)；檸檬黃及其鋁色淀‖0.0019(g/kg)‖不得添加；日落黃及其鋁色淀‖0.0085(g/kg)‖不得添加
——
鄆城縣南熙時尚餐廳
粉條
——
購進日期：2017-02-16
鋁的殘留量‖235(mg/kg)‖200(mg/kg)
——
菏澤市友誼餐飲有限公司
粉條
——
購進日期：2017-02-10
鋁的殘留量‖466(mg/kg)‖200(mg/kg)
——
淄博高新區石橋稻香鮮魚館
發酵餅
散稱
加工日期：2017-02-09
鋁的殘留量‖497.0(mg/kg)‖不得檢出
自制
聊城市東昌府區潘佳驢肉快餐
包子
計量稱重
2017-02-14
鋁的殘留量‖58.4(mg/kg)‖不得檢出
嘉祥縣老蔡灌湯包店
嘉祥縣老蔡灌湯包店
包子皮
散裝
2017-02-15
鋁的殘留量(干樣品，以Al計)‖1206.8(mg/kg)‖不得檢出
棗莊市啟航餐飲服務有限公司
棗莊市啟航餐飲服務有限公司
饅頭
散裝
2017-02-15
鋁的殘留量(干樣品，以Al計)‖50.9(mg/kg)‖不得檢出
巧姐炒雞店
巧姐炒雞店
武大郎炊餅
散裝
2017-02-16
鋁的殘留量(干樣品，以Al計)‖150.0(mg/kg)‖不得檢出
青島市市立醫院東院食堂
青島市市立醫院東院食堂
自制火燒
散
加工日期：2017-02-21
鋁的殘留量‖138(mg/kg)‖不得添加
加工自制(萊西市岸芷汀蘭幼兒園食堂)
萊西市岸芷汀蘭幼兒園食堂
發糕
散
生產日期：2017-02-23
鋁的殘留量‖146(mg/kg)‖不得添加
山東老八件餐飲管理有限公司煙臺路分公司
山東老八件餐飲管理有限公司煙臺路分公司
玉米饅頭
散裝
2017-02-07
鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║340(mg/kg)║不得使用
自制
日照笑池酒店管理有限公司
壽桃饅頭
計量稱重
2017-02-03
鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║95.4(mg/kg)║不得使用
——
蘭陵縣新天地酒店
饅頭
——
2017-03-01
鋁的殘留量(干樣品，以AI計)‖60.8(mg/kg)‖不得添加
——
鄆城縣水滸人家餐飲文化有限責任公司
饅頭
——
加工日期：2017-02-16
鋁的殘留量‖117(mg/kg)‖不得添加
——
鄆城縣芙蓉小鎮餐飲服務有限公司
饅頭(發酵面制品)
——
加工日期：2017-02-16
鋁的殘留量‖499(mg/kg)‖不得添加
——
菏澤市牡丹區明軒酒店
饅頭
——
加工日期：2017-02-20
鋁的殘留量‖102(mg/kg)‖不得添加
——
菏澤市白云大酒店有限公司
饅頭
——
加工日期：2017-02-19
鋁的殘留量‖355(mg/kg)‖不得添加
