被查獲的非法生產經營手工酸奶。
非法生產經營手工酸奶被銷毀。
7月21日，湖南城步食品安全委員會在縣生活垃圾無害化處理場，將查獲的千余瓶非法生產經營手工酸奶進行集中銷毀。
為切實做好全縣乳制品的監管工作，確保廣大人民群眾食品安全和身體健康，城步專門成立了由縣食品藥品工商質量監督管理局、縣衛計局、縣公安局、縣旅游局、縣畜牧局、南山牧場、長安營鎮等部門鄉鎮組成的乳制品專項整治工作領導小組，結合“六月六”山歌節、校園及其周邊食品安全專項檢查等行動，對全縣非法生產經營乳制品行為進行專項整治。此次整治行動從五月份開始至年底結束，分為準備、調查摸底和宣傳教育、集中整治、鞏固四個階段進行，查處現場制售食品小作坊及制售分離食品小作坊，酒店、餐飲店銷售非法加工乳制品，嚴厲打擊無證生產加工乳制品違法行為；重點查處過期變質、無生產廠家、無生產日期和無保質期的產品，盜用其他企業名稱、包裝、標簽生產的冒牌乳制品；對市場上發現的問題乳制品立即責令經營者停止銷售、下架退市；對縣奶牛場（小區）、養殖戶進行全面檢查，對飼料及投入品、獸藥等進行嚴格監管，嚴厲打擊違法收購鮮奶行為；同時進一步規范導游的從業行為，引導游客購買合法乳制品。截至目前，已在全縣范圍內查處非法生產經營乳制品作坊百余家。
下一步將繼續加大監督檢查力度，落實監管責任，開展拉網式逐戶清查，通過對生鮮乳收購、乳制品生產及流通等各環節集中整治，進一步加強對乳制品生產企業的監管，嚴格銷售者資質要求，督促乳制品經營者嚴格依法落實質量安全主體責任；采取疏堵結合的方式，進一步打擊乳制品非法生產經營行為，引導乳制品生產經營者誠實守信經營，不斷完善乳制品監管長效機制，切實維護人民群眾身體健康和生命安全，促進城步乳制品行業持續、穩定、健康發展。
