近日,市市場和質量監管委坪山局坑梓所執法人員對坑梓街道沙田社區圍角老屋98號進行突擊檢查,取締一豆腐加工窩點。
執法人員經過檢查發現,該豆腐加工窩點所在的圍角老屋,地處深圳與惠州交界處,周邊環境較為偏僻。當事人在院墻內搭建一處簡易棚子進行加工制作白豆腐,在加工棚內可見擺放有攪拌、煮制、冷卻、分裝等加工設施設備,各工藝流程之間未作任何隔斷。另在一破舊的老房內放置一臺炸鍋,用于加工制作油豆腐,該處存放有原料大豆6包約330公斤,加工場所未設置防鼠、防塵、防蠅等“三防”措施,環境衛生惡劣。執法人員當場查封扣押了用于違法經營的工具、設備、食品原料等一批,并對當事人進行立案調查。