近日,麥當勞在美國的一家門店被曝冰淇淋機內部嚴重發霉,在網絡上引起軒然大波。7月26日,麥當勞(中國)有限公司發表聲明,稱中國門店均定期采取衛生措施,“確保食品安全”。那么,浙江市場上的麥當勞情況到底怎么樣?
7月29日,記者從浙江省食品藥品監管局獲悉,浙江省各級食藥部門對麥當勞“冰淇淋門”事件高度關注,連續數天對省內多家知名品牌連鎖餐飲門店開展了突擊檢查。截至目前,尚無發現相關食品安全隱患,全省總體情況良好。
在臺州的麥當勞、肯德基、星巴克、必勝客等門店,市場監管局執法人員走進后廚,現場拆開冷飲機檢查,并查閱了門店各類食品生產加工設備清洗記錄,了解到這些門店今年以來均嚴格按照規定對設備進行定期清理消毒。
杭州的執法人員則對包括DQ等在內的全市125家制售冰淇淋餐飲單位進行了檢查,檢查的重點就是冰淇淋機后置凹槽,并調取了店門的監控視頻。
“檢查中我們沒有發現媒體報道的相關問題。”杭州市場監管局相關負責人表示,下一步,杭州市場監管局還將以冷飲食品、飲料等重點品種,加強全市涉及冰淇淋制售的餐飲單位監管,強化監督檢查和檢驗監測力度,督促食品經營單位切實承擔起主體責任,確保消費者健康權益。“
浙江省食品藥品監管局有關專家提醒,夏季是食品安全隱患的高發時節,消費者在外出就餐時應盡量選擇衛生品質有保障的門店。