為凈化市場,切實保證人民群眾的飲食安全,日前,海口市食藥監局組織開展冷凍肉品的突擊檢查,嚴厲打擊冷凍食品違法經營行為,重拳查處了三家違法經營標簽不符合規定的食品凍庫。該局擬對3家問題凍庫進行行政處罰,罰款總計88000元。
近日,該局執法人員通過檢查發現,部分經營商戶存在隱藏的庫中庫、物流車直接運送不入庫不入單的現象,問題發現后,執法人員認真檢查,最終抓住違法行為人的違法證據,當場查獲問題凍肉。
被立案調查的3家經營者分別是:海口正通永發冷凍食品有限公司、海口瓊山連民冷凍品店、海口秀英恒順葉氏食品經營部。在海口正通永發冷凍食品有限公司,執法人員在即將發車的貨柜車上發現標簽不符合規定的凍鳳爪、凍雞腳、凍雞翅等食品1000公斤,涉案貨值6670元;在海口瓊山連民冷凍品店,執法人員現場檢查發現豬小排、豬心、豬肚、雞腎等4種標簽不符合規定的凍肉共計72公斤,貨值310元;在海口秀英恒順葉氏食品經營部,執法人員檢查發現冷凍豬肚、冷凍雞爪等5種標簽不合格凍肉共185.73公斤,貨值475元。