經過湖北省荊門市掇刀區檢察院兩次立案監督、一次偵查活動監督，一起生產、銷售不符合安全標準的食品罪案件終于塵埃落定。近日，經該院提起公訴，法院以銷售不符合安全標準的食品罪分別判處被告人郝明貴、張運明有期徒刑一年零六個月，各并處罰金9萬元；以生產、銷售不符合安全標準的食品罪，判處被告人劉少成有期徒刑一年零六個月，并處罰金14萬元。
2016年11月，掇刀區檢察院在走訪畜牧、食品藥品監督部門時發現一條案件線索。11月1日至7日，劉少成先后找到2名“上線”，購進死因不明、未經檢疫的死雞約1290只，然后將死雞剝皮、分割后銷售給干貨店。11月8日，劉少成被荊門市動物衛生監督所執法人員查獲后潛逃。
當時，相關執法部門未將線索及時移送公安機關，但檢察官認為，劉少成沒有取得動物檢疫合格證明，私自屠宰和經營死因不明的肉雞，根據最高法、最高檢《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》規定，屬于死因不明的禽及肉類、肉類制品的，應當認定為“足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病”，劉少成的行為涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪。2016年11月26日，該院遂依法監督公安機關立案偵查，今年2月劉少成被公安機關抓獲，后被批準逮捕。經查，在公安機關偵查期間，劉少成又購買死肉雞5355只，前后共銷售獲利7萬余元。
劉少成到案后，2名“上線”未到案，掇刀區檢察院遂一直跟蹤監督該案的后續處理情況。在公安機關查明2名“上線”身份并厘清案情后，該院又依法監督公安機關對“上線”郝明貴、張運明立案偵查。今年5月，該院以銷售不符合安全標準的食品罪將郝明貴、張運明批準逮捕。
在審查批捕郝明貴、張運明一案的過程中，掇刀區檢察院還發現，公安機關在沒有立案的情況下，違反法律程序對郝明貴、張運明采取刑事拘留的強制措施，遂依法發出書面糾正違法通知書，公安機關及時整改并回復。同時，該院又在取證方向和完善證據方面向公安機關提出建議，確保了法律監督取得實效。
