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據(jù)了解，今年6月22日，海口市美蘭區(qū)食藥監(jiān)局依法對位于海口市海甸一西路某凍庫進行檢查，發(fā)現(xiàn)該凍庫的進口凍牛肚無中文標簽，為進一步查明事實，執(zhí)法人員對上述食品實施扣押并立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查取證，查明當事人張某于今年6月20日通過廣州市一家冷凍食品購銷部購進39件牛肚（金錢肚）用于銷售，該牛肚外包裝上標有CANADA（加拿大）國家名稱，無任何中文標簽標識，貨值金額共計人民幣9672元。

根據(jù)《進口肉類產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》第十四條規(guī)定，進口鮮凍肉類產(chǎn)品包裝應當符合下列要求：一是內(nèi)外包裝使用無毒、無害的材料，完好無破損；二是內(nèi)外包裝上應當標明產(chǎn)地國、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號；三是外包裝上應當以中文標明規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州/省/市）、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存溫度等內(nèi)容，目的地應當標明為中華人民共和國，加施輸出國家或者地區(qū)官方檢驗檢疫標識。上述進口凍牛肚內(nèi)外包裝均未標明以上信息，標簽不符合規(guī)定，當事人也無法提供上述進口凍牛肚合格證明及進關的報關單。

當事人銷售無中文標簽的進口凍牛肚行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第九十七條“進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中文標簽；依法應當有說明書的，還應當有中文說明書。標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標準的要求，并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)外代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規(guī)定的，不得進口”的規(guī)定。