8月16日，今日頭條在北京發布乳業數據。
中國乳制品工業協會常務副秘書長劉超認為，近年來，中國乳企正在提升國際話語權。一方面，我國乳企走出去，在國外建奶源基地，用世界資源成就中國乳業；另一方面，在政府的號召支持下，企業兼并重組，建可控牧場精耕細作，努力提高單產，降低飼養成本。同時，提高牛奶品質，努力保持國產乳的市場份額，增加市場的話語權。
根據今日頭條的數據報告，頭條指數用戶中，17.92%的女性關注乳制品，男性用戶的這一數據則為3.76%。5.6%的女性頭條指數用戶關注奶粉，男性用戶的這一數據僅為0.4%。
據今日頭條統計，24-30歲的頭條指數用戶最關注奶粉，占頭條指數用戶數的4.69%，其次是31-40歲的用戶，占頭條指數用戶數的1.69%。
今日頭條的數據報告還顯示，8.76%的山東省頭條指數用戶關注了“乳制品、牛奶、乳業”相關議題，居全國各省市之首。
據悉，頭條指數是一款基于今日頭條大數據分析，反映出用戶在智能分發下的閱讀及互動行為的數據產品。
今日頭條合伙人、高級副總裁張利東認為，“我們國內的大品牌奶粉，在品質上已經是全世界最好的，不比國外的差。”
2008年9月，“三聚氰胺事件”爆發，這一事件仍然在影響中國乳制品工業的發展。劉超表示，（中國乳業）也存在消費者對市場消費信心不足，對行業現狀不了解的情況。“一些消費者還停留在過去三氯氰胺事件中。”劉超說。
完達山乳業副總經理肖洪亮表示，2008年之后，中國乳業發生天翻地覆的變化。“中國的（奶牛）養殖業確實從2008年由散養到規模化發展。我們現在的奶牛（養殖）水平，都達到甚至超過了國外的標準。我們把這個質量體系始終堅持下來。” 肖洪亮說。
在中國乳制品工業協會常務副秘書長劉超看來，中國乳業發生的變化主要體現在，一是政府加強了對乳業的監測，出臺了系列新政；二是企業加強整改后，具有國際先進水平的設備、工藝、檢測儀器；三是從源頭把關，淘汰散養奶農，建設可控牧場。
劉超認為，常溫奶、進口奶也有增不減，沖擊了國產品牌。據2017年1月到6國家海關的數據統計，共進口各種乳制品129.31萬噸，金額43.78億美元，進口乳制品金額占國內乳制品工業銷售總收入的20.8%。
