8月10日上午9點,市食品藥品監督管理局局長李余糧在市長熱線辦接聽13名市民的來電,來電主要涉及豆腐作坊衛生、食堂食品安全等方面的問題。接聽熱線結束后,李余糧召開了現場交辦會,安排相關工作人員處理這些問題,并將處理結果反饋給市長熱線辦與晚報。
昨日,記者從市長熱線辦獲悉,13名致電市民對處理結果表示滿意。
單位食堂無證經營餐飲被查
胡女士:天元區湘山路華府龍苑5棟1樓,平安保險公司食堂人員混雜,而且沒有辦理食品安全經營許可證。
事件回復:經執法人員現場調查,該店負責人曾先生正在進行餐飲服務活動,且現場不能提供《食品經營許可證》和從業人員健康證。就此情況,執法人員當場對其下達責令整改通知書。該店負責人表示立即停止食品經營活動,按要求整改到位。
幼兒園食堂衛生堪憂被要求整改
李先生:蘆淞區南方公司中華幼兒園食堂衛生狀況很差,家長擔心食品安全得不到保障,影響孩子們的身體健康。
事件回復:執法人員前往現場檢查,發現該單位食堂地面有灰塵,天花板有發霉現象,出油煙口有很多油污且位于灶臺正上方,存在較大安全隱患。執法人員立即下達責令整改通知書,并將情況告知該幼兒園園長,要求其及時整改到位。
豆腐作坊無證營業被查封
周先生:在蘆淞區331環線附近,有5家豆腐作坊每天晚上加工,蒼蠅亂飛,衛生環境極差,擔心其生產的豆制品存在安全隱患。
事件回復:執法人員檢查發現,環線附近有兩家豆腐作坊還在營業,其環境令人堪憂,其他已經停產。一家為蘆淞區鹽井方哥豆制品加工廠,執法人員在現場未發現有效的食品生產許可證明文件及進貨票據,執法人員對現場進行了查封,并下達責令整改通知書。另一家豆腐作坊經營者未在現場,只有兩名工人在現場,現場未發現食品生產許可證,在該單位操作間內發現有待加工的半成品豆制品,執法人員對現場進行了查封,并下達了責令整改通知書。(株洲晚報記者 陳馳 實習生 劉旺)