近段時間，巴南區(qū)南泉街道紅星村的一處民房內(nèi)，經(jīng)常散發(fā)出陣陣腥臭味道，附近居民不堪其擾。8月9日晚上10點過，巴南區(qū)食藥監(jiān)分局南泉所執(zhí)法人員根據(jù)市民舉報，來到紅星村附近。執(zhí)法人員在居民房深處的隱蔽院落，發(fā)現(xiàn)一家正在生產(chǎn)牛油的小作坊。
執(zhí)法人員說，這個牛油作坊分為上下兩層，上面一層是加工車間，下面一層則是堆放成品的倉庫。雖然這個牛油加工作坊的生產(chǎn)流程簡單、環(huán)境惡劣，但每天能生產(chǎn)數(shù)百斤“黑牛油”。這些牛油，主要銷往火鍋館和小超市。
檢查中，執(zhí)法人員要求這家小作坊負責人提供《食品安全生產(chǎn)許可證》等有關資質，但對方卻拿不出來。執(zhí)法人員依法取締了這家黑作坊，并查扣了全部原料和牛油成品共計20余噸。
目前，案件正在進一步調查之中。
