記者日前從山東省食品藥品監督管理局了解到，威海百合生物技術股份有限公司生產的一批次殼聚糖牡蠣片的大腸菌群項目不合格，被監管部門要求召回。
據了解，經山東省威海市食品藥品監督管理局調查，威海百合生物技術股份有限公司批號為011246009的殼聚糖牡蠣片實際生產3.5萬片，經挑選后合格品共計3.48萬片；其中120片用作內部自檢，120片用作公司留樣，已發貨給經銷商3.456萬片，已召回2.856萬片。
依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款規定，威海市食品藥品監督管理局沒收威海百合生物技術股份有限公司違法所得人民幣8985.60元，罰款人民幣8萬元；罰沒款共計88985.60元。
在威海市食品藥品監督管理局的督促下，經威海百合生物技術股份有限公司自查，確認不合格原因為內部管理原因造成。目前，該公司已采取了整改措施，包括加強員工在生產過程中清潔管理和控制；生產前后對與產品相接觸的容器、設備表面進行清潔和消毒；對檢測中心微生物科室的檢測人員進行培訓等。威海市食品藥品監督管理局對殼聚糖牡蠣片產品進行了現場復查和抽樣檢驗，復查檢驗結論為合格。
