記者從張店區食安辦獲悉，為保證創建省級食品安全城市創建工作持續向好發展，提高食品安全綜合管理水平，近日，張店區食藥監局聯合城管局、安監局針對利用住宅從事餐飲服務的食品生產經營業戶集中開展聯合整頓行動。
此次聯合整頓行動針對在居民樓、住戶、非營業房內的無食品生產經營許可或登記證的小餐飲、小作坊，無食品生產經營許可的幼兒園食堂或其他業態餐飲單位，檢查內容主要為食品經營門店是否依法取得經營資格。
對整頓行動中發現的問題采取立即整治措施，取締無證經營業戶，對經過整改后符合條件的“三小”業戶，按照規定的標準和程序辦理登記手續；對不能按期整改、達不到登記條件的堅決予以取締。對符合辦理食品生產經營許可的業戶按規定督促辦理許可手續。對拒不整改或不辦理手續的業戶堅決關停，杜絕無證經營行為。此外，執法人員還指導業戶建立進貨查驗記錄制度、建立購銷臺賬并保存相關憑證，按照要求貯存食品，及時清理變質或超過保質期的食品等。
截至目前，此次聯合整頓行動共檢查經營門店130余家，下達監督意見書18份，執法人員就檢查過程中發現的問題進行耐心細致的講解，經營者均承諾積極配合盡快整改到位。
