將已過期或臨近期食品的生產日期擦除或涂抹后打上新的生產日期，讓過期食品搖身一變成為合格食品，食品“永不過期”，經營者的良心卻過了“保質期”。
近日，肅州區城市食品藥品監督管理所西南片區在對轄區內一經營店進行日常檢查時，在該店貨架上發現標識為某品牌涼茶的固體飲料粉包裝上兩個生產日期，一個是噴印的日期，按此日期計算食品未過期，還有一個為機器刻印的日期，該日期處有明顯的涂抹、擦拭痕跡，具體日期已無法辨認，執法人員現場依法對以上食品進行了扣押。目前，該案正在進一步查處之中。根據食品安全法相關規定，經營標注虛假生產日期的食品將面臨最高十萬元的罰款。
舌尖上的安全，需要廣大食品生產經營者和人民群眾共同守護、共同治理，讓所有食品生產經營者的良心“永不過期”，讓“永不過期”的食品遠離消費者，確保食品安全。
