5月1日至8月10日，根據(jù)市“食藥安全檢察行”工作計(jì)劃要求，市農(nóng)委在全市范圍內(nèi)集中組織開展了“打擊生豬屠宰行業(yè)違法行為專項(xiàng)治理”百日行動(dòng)，切實(shí)規(guī)范了生豬屠宰行業(yè)秩序，保障了豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
集中行動(dòng)期間，各地開展執(zhí)法巡查1072次，接受各類舉報(bào)35起（其中查實(shí)14起），重點(diǎn)集中排查了生豬屠宰定點(diǎn)企業(yè)和肉品經(jīng)營戶，基本摸清了城鄉(xiāng)肉品經(jīng)營戶的豬肉來源，整頓消除了定點(diǎn)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)安全隱患，細(xì)化落實(shí)了屠宰企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，規(guī)范提升了肉品質(zhì)量安全保障能力。各地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)聯(lián)合公安、市場監(jiān)管局等部門，徹底搗毀生豬私宰窩點(diǎn)9個(gè)，現(xiàn)場抓獲涉案人員22人（其中移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任3人），暫時(shí)扣押私宰豬肉共1200公斤，收繳了一批生豬屠宰工具。目前，已結(jié)案4起，其他案件正在進(jìn)一步審理之中。
據(jù)悉，為切實(shí)加強(qiáng)生豬屠宰長效監(jiān)管工作，市農(nóng)委決定再用9個(gè)月的時(shí)間，開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”，全面規(guī)范生豬屠宰經(jīng)營活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、注水或注入其他違禁物質(zhì)等違法行為，確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
