近期，通過中國(guó)嬰幼兒配方奶粉配方注冊(cè)制（以下簡(jiǎn)稱“嬰配注冊(cè)”）的企業(yè)名單不斷出爐，那么，“嬰配注冊(cè)”究竟對(duì)嬰配行業(yè)發(fā)展和消費(fèi)帶來哪些影響？8月29日，“后注冊(cè)時(shí)代嬰配行業(yè)發(fā)展媒體研討會(huì)”在北京舉行。
會(huì)上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉學(xué)聰表示，嬰幼兒奶粉的配方注冊(cè)更多的是專注在配方的安全性、科學(xué)性，以及對(duì)于標(biāo)簽的規(guī)范性審查，最大的收益者將是消費(fèi)者。他強(qiáng)調(diào)，嬰配注冊(cè)對(duì)于標(biāo)簽的規(guī)范尤為突出，規(guī)范了金裝、銀裝等暗示并影響消費(fèi)者選購(gòu)的過度包裝內(nèi)容，未來消費(fèi)者選擇會(huì)更加單純。
去年10月1日，被稱為“史上最嚴(yán)奶粉新政”的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》出臺(tái)，規(guī)定嬰幼兒配方奶粉的產(chǎn)品配方必須通過相關(guān)部門的注冊(cè)后才能生產(chǎn)銷售，并且，從2018年1月1日起，獲批的奶粉都須在外包裝上標(biāo)注嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)編號(hào)，未取得注冊(cè)的品牌，將不得在我國(guó)境內(nèi)銷售嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品。
劉學(xué)聰介紹，截止到今天，已經(jīng)申請(qǐng)嬰幼兒配方乳粉注冊(cè)并且獲得正式受理的配方將近900個(gè)，食藥監(jiān)總局共批準(zhǔn)了7個(gè)批次，共37家工廠、涉及192個(gè)嬰幼兒配方奶粉的配方。在這37個(gè)企業(yè)中，30家是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)，共涉及157個(gè)配方，7家國(guó)外進(jìn)口企業(yè)，共涉及35個(gè)配方。
作為首批通過注冊(cè)的5家外資企業(yè)之一，美素佳兒母公司荷蘭皇家菲仕蘭高級(jí)副總裁楊國(guó)超介紹，注冊(cè)管理辦法正式實(shí)施后，菲仕蘭組成跨部門的中荷工作團(tuán)隊(duì)，按照規(guī)定準(zhǔn)備申報(bào)材料并于2017年三月提交到國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局，順利成為首批通過注冊(cè)的外資企業(yè)。而通過嬰配注冊(cè)的菲仕蘭美素佳兒新配方相較此前配方，僅有微調(diào)，在包裝標(biāo)簽方面，根據(jù)要求會(huì)做出較大調(diào)整，去除“金裝”等字樣。
中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)宋昆岡認(rèn)為，首批通過注冊(cè)，能夠反映一個(gè)企業(yè)的技術(shù)水平和管理水平。“嬰配注冊(cè)非常復(fù)雜，包括配方、標(biāo)簽、工藝及設(shè)備生產(chǎn)環(huán)節(jié)三個(gè)方面，不只是營(yíng)養(yǎng)成分本身，包括其化合物來源等都需要嚴(yán)格審查。”
乳品科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室執(zhí)行主任姜毓君表示：“該政策將有助于市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)由數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)化，這是一個(gè)很好的提升，一項(xiàng)開創(chuàng)性的工作。”
除了對(duì)于企業(yè)本身和消費(fèi)市場(chǎng)的影響，嬰配注冊(cè)對(duì)相關(guān)科學(xué)研究也將起到有效的助推作用。北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)和食品衛(wèi)生系主任、教授馬冠生表示，近年來，從國(guó)家層面已經(jīng)非常重視配方奶，《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2014—2020年）》已將嬰幼兒作為重點(diǎn)人群關(guān)注，從去年《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》規(guī)劃的發(fā)布，到如今嬰配注冊(cè)，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的重視已經(jīng)提上日程，這將有助于母乳成分的研究以及營(yíng)養(yǎng)研究。
