調(diào)查
記者走訪發(fā)現(xiàn)，一些校外托管機構(gòu)沒有資質(zhì)，環(huán)境衛(wèi)生良莠不齊，安全隱患仍然存在
規(guī)范
《陜西省學(xué)生校外托餐場所食品安全管理暫行辦法》規(guī)定，每個托餐場所內(nèi)就餐學(xué)生不應(yīng)超10名，托餐場所實行登記備案制度
投訴
孩子托管期間發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生問題，可撥打食藥監(jiān)部門電話12331進行投訴
評論
小飯桌登記備案之后，還需做好兩件事
小飯桌期待大監(jiān)管
又到一年開學(xué)季，家長們又開始為孩子托管發(fā)愁。盡管備案的小飯桌越來越多，市場環(huán)境仍是魚龍混雜，還有很多沒有踏進“備案”這道檻，甚至已經(jīng)備案的也并不是可以完全放心。
環(huán)保、公安、消防等在監(jiān)管上的缺位，退出機制的缺失……都讓人感到隱憂。要破解這道難題，只有多部門打組合拳，實行大監(jiān)管，才有可能讓小飯桌真正安全起來。
近日，華商報記者走訪西安一些中小學(xué)周邊發(fā)現(xiàn)，相比前幾年，各個學(xué)校周邊備案的小飯桌越來越多，很多學(xué)校門口都貼有街道辦印發(fā)的備案托管班名單編號，引導(dǎo)家長進行選擇，但不能忽略的是，仍有一部分黑托管班暗藏在各個小區(qū)內(nèi)，學(xué)生校外就餐仍存隱患。
高端和熟人托管更有市場
托管市場需求旺盛，但能夠贏得家長信賴的，除了一些高端連鎖品牌，就是憑借口口相傳的“老帶新”。而一些沒特色的小托管班幾乎沒有生源。
高端托管：環(huán)境好服務(wù)多
價格是普通托管近兩倍
一般的家庭式托管班有20來張床位就不少了，曲江新區(qū)一家提供托管服務(wù)的“一站式親子體驗中心”介紹時稱有上百張床位，租用的是小區(qū)外商住樓的一層，除提供“接送、學(xué)習(xí)、閱讀、游戲、就餐、午休”基本服務(wù)外，還有“專人接送、營養(yǎng)餐飲、名師導(dǎo)學(xué)、奧數(shù)培訓(xùn)、國學(xué)通讀、作文輔導(dǎo)、英語口語、考前測驗、益智游戲”等專業(yè)項目。
整個托管班占地2000平方米，使用電子門禁，每天要用紅外線電子體溫計檢測孩子體溫，裝有新風(fēng)系統(tǒng)，對孩子們托管后的學(xué)習(xí)生活提供直播。
當(dāng)然，該托管班的價格也相當(dāng)可觀，午托收費每月1080元，全托每月2580元，幾乎是普通托管班的兩倍。即便如此，現(xiàn)場仍有不少家長在詢問、登記，甚至直接付款。
熟人托管：不是孩子都認識
就是家長都認識
而另一些不愁生源的托管班，基本是靠熟人介紹。
很多一年級的家長這幾天在群里詢問最多的信息就是“你家孩子在哪里上的托管？環(huán)境咋樣？”一個班上一旦有一個孩子家長反映托管班不錯，并且列出條目數(shù)出一些優(yōu)點來，就會有家長表示要考察一下，希望熟悉的孩子相互間能有照應(yīng)。
校外托管班中還不乏為了照顧自己孩子而開辦的托管班，這樣的托管班雖然比較新，經(jīng)驗可能有一定欠缺，但因為是“班上同學(xué)家長開的”或者“朋友開的”，家長們也很買賬，覺得“熟人那里比較放心”。這類托管班有個特點，孩子們不是同學(xué)，孩子們的家長就是朋友或者同事。 華商報記者 石錚
東泰城市之光小區(qū)
有的自稱“有備案”卻不公示
有證的確實更正規(guī)
8月31日上午，正是小學(xué)生報到的日子，位于該小區(qū)內(nèi)的“小飯桌”們都忙著在校門口發(fā)傳單，迎接學(xué)生家長報名。
在該小區(qū)一家小飯桌內(nèi)，大門敞開，遇見咨詢的家長，女老師就會熱情接待。華商報記者以家長的身份進入后，只見客廳內(nèi)擺滿了桌椅，供孩子們寫作業(yè)使用，兩間房子內(nèi)是休息室，除了架子床外，還有十多個小型塑料床疊架在一起。室內(nèi)擺放有一個小的消毒柜，一位女老師表示做飯都是由自己親手操作，只有十來個孩子，但沒有健康證，廚房顯得比較狹小，擺放有些亂，有的鍋具表面上看著不太干凈。整個室內(nèi)沒有看到有相關(guān)備案的公示資料，詢問是否備案，女老師表示備案了，但卻未出示資料。
另一家托管班面積比較大，是三室的房子，室內(nèi)看起來干凈整齊，但也沒有備案資料的公示，沒有健康證公示，女老師表示已經(jīng)開辦托管班十多年了，旁邊學(xué)林雅苑也開了一家，備案資料放在那邊。但當(dāng)記者找到其在學(xué)林雅苑的托管班時，也沒有看到備案資料。
當(dāng)然，小區(qū)內(nèi)也有備案的托管班。一家托管班一進門就張貼著藍色的碑林區(qū)小飯桌衛(wèi)生管理制度公示欄，上面有各項衛(wèi)生制度，下角張貼有4張健康證，墻上還貼有餐飲服務(wù)食品安全承諾書以及備案登記表，顯示備案日期為8月28日，面積132平方米，午餐人數(shù)13人，晚餐人數(shù)12人。廚房內(nèi)各種物品擺放整齊干凈，客廳有一臺消毒柜，已經(jīng)開啟使用。老師介紹說，自己的孩子和姐姐的孩子都在這個托管班，給孩子們吃好吃得健康是最重要的，食藥監(jiān)所會經(jīng)常來檢查、開會培訓(xùn)、提要求，因此對食品衛(wèi)生很注意。
9月1日，華商報記者聯(lián)系該小區(qū)物業(yè)，對于小區(qū)內(nèi)是否還能辦托管班，工作人員明確表示不允許新辦，住宅小區(qū)本身就不適合辦理托管班，因為對居民安靜生活影響比較大，很多業(yè)主投訴，對于投訴嚴重的幾家托管班，已經(jīng)要求其搬走。目前也陸續(xù)有托管班往外搬出，在街面的門面房里經(jīng)營。對于衛(wèi)生不合格的托管班，食藥監(jiān)所檢查發(fā)現(xiàn)后會要求其關(guān)門停業(yè)。 華商報記者 李琳
學(xué)林雅苑小區(qū)
有托管班遇食藥監(jiān)檢查關(guān)門
家長認為“對衛(wèi)生沒底氣”
在該小區(qū)一家托管班內(nèi)，房間內(nèi)找不到備案登記資料和健康證等公示，廚房內(nèi)僅有一塊大案板，灶臺看起來有些油膩，沒有發(fā)現(xiàn)消毒柜和留樣柜，托管老師說總共2個人管理，自己主要做飯，問是否有健康證，她表示正在辦。
8月31日上午，記者在該小區(qū)暗訪時，有食藥監(jiān)所人員進入檢查。此時，一層樓內(nèi)的3家托管班紛紛關(guān)門，有家長敲門也不應(yīng)聲，開門的只有一家經(jīng)過備案的托管班。“為什么看見執(zhí)法人員就關(guān)門，說明還是衛(wèi)生不過關(guān)沒底氣。”一位正給孩子找托管班的家長說，還是找備案的放心些。
一家托教中心在樓道內(nèi)放置的廣告牌上明確標(biāo)注“正規(guī)備案正規(guī)管理”，室內(nèi)除了貼有各項備案資料外，消毒柜、留樣柜也都有，備案日期為8月9日。桌子上擺有兩本制式的臺賬，分別是洗消臺賬和食品采購與進貨查驗臺賬，為碑林區(qū)食藥監(jiān)局制。托管老師介紹說，這都是食藥監(jiān)所發(fā)放的，采購進貨的東西每天都要登記在冊，消毒記錄也要登記在冊，以備隨時檢查。
該小區(qū)物業(yè)工作人員說，小區(qū)里大約有十來家托管班，已經(jīng)不允許新辦了。孩子多總是有些吵鬧，每逢上下學(xué)人多電梯也不好坐，業(yè)主也有意見，物業(yè)管理也有難度。
