日前，市食品藥品監(jiān)督管理部門制定了食品加工小作坊、小食品店、小餐飲店10項(xiàng)整規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，啟動(dòng)“在一線助規(guī)范”活動(dòng)，實(shí)行“一對(duì)一”、“一幫一”，引導(dǎo)“三小”食品業(yè)戶軟硬件提升。截至目前，創(chuàng)衛(wèi)區(qū)域6000余家“三小”單位得到了整治規(guī)范，登記備案持證率提升到了99.4%，關(guān)停整改小餐飲135家，取締無(wú)證小作坊、小餐飲87家。
圍繞農(nóng)村群眾日常消費(fèi)的食品、兒童食品以及地方特色食品等重點(diǎn)品種，針對(duì)銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、超過(guò)保質(zhì)期、商標(biāo)侵權(quán)和仿冒食品等違法行為，加大監(jiān)管整治力度。同時(shí)，將農(nóng)村集市、廟會(huì)等臨時(shí)性集中消費(fèi)場(chǎng)所納入監(jiān)管范圍，嚴(yán)肅查處未經(jīng)許可從事食品銷售或餐飲服務(wù)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品等違法行為。共檢查各類農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)主體1104戶次，下發(fā)責(zé)令整改通知書65份，清查不合格食品97個(gè)品規(guī)，開展快檢車農(nóng)村趕大集7次，快速檢測(cè)篩查食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留139批次，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)現(xiàn)象。
另外，聯(lián)合多部門對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行飛行檢查和督導(dǎo)檢查，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂“四查”制度，加強(qiáng)中央廚房、集體用餐配送單位、連鎖餐飲企業(yè)總部等餐飲消費(fèi)聚集區(qū)的監(jiān)管。督導(dǎo)檢查各類集體用餐單位72家，飛行檢查學(xué)校食堂25家，下達(dá)責(zé)令整改通知書12份。
