5日,南昌市2個區3所幼兒園發生疑似食物中毒現象,6日,南昌市食品安全委員會辦公室和南昌市食藥監局迅速反應,聯合下發緊急通知:即日起,在全市范圍內開展一次拉網式校園食品安全大排查大整治,做到不遺漏一家,并將幼兒園作為大排查大整治的重點,以有效降低校園食品安全風險。
該市食藥監局相關負責人表示,目前,各類學校、幼兒園已陸續開學。從掌握的情況看,部分學校仍未履行食品安全主體責任,食品安全管理人員未嚴格執行食品安全管理制度,學校食堂(集體用餐配送單位)的餐飲具、消毒設施長久未使用等,校園食品安全存在較高風險。對于排查出問題的單位,將跟蹤抓整改到位,對違反《食品安全法》的行為堅決從嚴從重打擊。