根據《中華人民共和國食品安全法》和煙臺市2017年食品安全監督抽檢計劃，煙臺市食品藥品監督管理局對全市食品生產企業糧食加工品、食用油、調味品、飲料、糕點、水產制品、酒類、水果制品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關制品等639批次的食品進行了監督抽檢。按照國家食品安全標準，檢驗項目合格產品635批次，不合格產品4批次，合格率99.3 %。
不合格食品所涉及的企業、產品和不合格項目為：
1、煙臺金子生物工程有限公司生產的1批次“大麥若葉青汁”，生產日期：2016年12月12日，規格：90克/盒，經檢驗：菌落總數項目不合格。
2、煙臺市鯨洋食品有限公司生產的1批次“炭燒魷魚絲”，生產日期：2017年3月23日，規格：50g/袋，經檢驗：山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格。
3、煙臺果力健食品科技有限公司生產的1批次“馬城古釀酒”，生產日期：2014年8月23日，規格：600ml/瓶，42%vol，經檢驗：氰化物（以HCN計）項目不合格。
4、龍口海洋食品有限公司生產的1批次“魷魚絲”，生產日期：2017年5月16日，規格：5kg/箱，經檢驗：山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格。
對上述監督抽檢中發現的不合格產品，企業所在地食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》有關規定，已對生產企業采取查封扣押、暫停銷售使用、下架、召回等措施。市局要求上述不合格食品生產企業所在地食品藥品監管部門對生產不合格食品的企業進行立案查處，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施，并及時報告相關情況。
特別提示消費者，消息者在購買到或在市場上發現通告所涉的同批次不合格產品時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
