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蘭州市城關區食品藥品監督管理局在小型餐飲的專項整治中對餐具洗消進行抽檢，對不合格企業下發責令改正通知書1000余份。近日又對責令改正的不合格企業進行二次抽檢，有136個餐具樣品消毒仍不合格，不合格項目均是大腸菌群超標。9月6日，蘭州市城關區食品藥品監督管理局對餐具樣品消毒不過關的107家餐飲單位予以通報，并將立案處罰。蘭州市城關區食品藥品監督管理局印智輝副局長說，按照有關規定，對餐具洗消不合格或不消毒的餐飲單位，將處以5000元至5萬元的罰款。