中秋、國(guó)慶將至，月餅、紅酒等節(jié)日產(chǎn)品進(jìn)入銷售旺季。為確保節(jié)日期間食品藥品安全，北京市東城區(qū)食藥監(jiān)局于近日開展了“兩節(jié)”食品藥品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，在日常抽檢的基礎(chǔ)上，對(duì)節(jié)日需求量較大的月餅、酒類、肉類、蜜餞、水果蔬菜等產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)檢查，采用抽樣送檢和快速檢測(cè)兩種方式，集中開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
21日上午，東城區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員，來到位于鮮魚口美食街的老字號(hào)便宜坊、錦芳小吃，檢查了兩家餐飲企業(yè)的自制月餅。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了原輔材料進(jìn)貨把關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生條件和添加劑的使用情況。期間，執(zhí)法人員利用快速檢測(cè)設(shè)備，就月餅中過氧化苯甲酰、糖精鈉、硼砂含量進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)均合格。
隨后，執(zhí)法人員又來到稻香村前門店檢查了預(yù)包裝月餅，特別檢查了今年新上市的翻毛月餅、蛋月燒、云紗紫蘇等新型月餅。現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)了散裝、禮盒包裝月餅的廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等包裝標(biāo)識(shí)，并對(duì)月餅經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨臺(tái)帳、索證索票、貯存銷售條件等進(jìn)行全面檢查。另外，東城區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，現(xiàn)場(chǎng)抽取了十幾個(gè)批次的月餅樣品，經(jīng)過封樣后帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。
東城食藥監(jiān)局食品流通監(jiān)管科科長(zhǎng)王肖晶表示，市民選購(gòu)月餅應(yīng)當(dāng)前往有正規(guī)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的商家購(gòu)買，不要輕易購(gòu)買質(zhì)量無保證的月餅。選購(gòu)月餅時(shí)，首先看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的月餅；要查看包裝上的品名、廠名廠址是否清楚，購(gòu)買后要注意留存購(gòu)物憑證。
據(jù)了解，東城區(qū)食藥監(jiān)局已對(duì)北京稻香村、中糧香雪、義利、閩德園、興華源等品牌的20批次月餅進(jìn)行抽檢，合格率為100%；還抽檢了節(jié)日消費(fèi)量較大的酒類、糕點(diǎn)、飲料、干果等食品30批次，目前尚未收到不合格報(bào)告；節(jié)日期間共對(duì)340例食品進(jìn)行了快速檢測(cè)，均未檢測(cè)出問題。
