中秋、國慶“兩節”即將到來，昨日，宜昌市食品藥品監督管理局特別發出食品安全消費提示：“兩節”是廣大群眾旅游、購物和餐飲消費的旺季，是婚慶宴席和親友聚餐的高峰時段，也是月餅等傳統時令食品消費的集中時段。希望廣大消費者合理防范風險，科學飲食消費。
該局相關負責人表示，市民應到有資質的食品銷售單位，如大中型超市、食品商店、大賣場、規范的食用農產品市場等選購食品。不要在無證照食品攤點或流動攤販處選購食品，不購買有異色異味或來歷不明、有問題的食品。？選購散裝食品時也要查看食品標簽，不要購買無任何標簽的散裝食品。選購月餅應注意看外觀，外觀良好的月餅，塊型大小均勻、周正飽滿、質量新鮮。買月餅后要按保存條件儲存，食用時要觀察月餅是否變質。
購買保健食品要認清保健食品標志，仔細閱讀標簽說明書，并通過正規銷售渠道購買，妥善保存購物發票和相關憑證。不要輕信任何以產品銷售為目的健康知識講座、專家報告等。不要盲目通過會議銷售、電話銷售、免費試用等活動購買保健食品。
在外就餐時，用餐前應洗手，盡可能使用公筷；用餐時應該注意葷素搭配，營養合理，要注意分辨食品是否變質、是否有異物，不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴，不吃顏色鮮艷的腌制肉類，慎重選擇熟鹵菜和涼菜冷食；切勿食用違禁食品，少吃或不吃生食水產品；切忌暴飲暴食、過量飲酒。
節假日期間，盡量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用或從未食用過的食物以及易過敏食物，特別是老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要重視。不要采摘、購買、食用有關部門明令禁止、來歷不明的食物（如河豚魚、野生蘑菇等）。河豚魚體內含有毒素，高溫烹煮和鹽腌均不能將其破壞，極易引發食物中毒。野生蘑菇從外觀很難鑒別其毒性，一旦誤食就會引起中毒。
此外，消費者如果發現生產經營食品的單位及購買的食品存在食品安全問題，或者發現身邊有食品違法行為時，可撥打“12331”投訴舉報。
