食談君從美國大豆出口協會獲悉：
跟隨美國總統特朗普一起訪華的美國大豆產業代表，與中國進口商在8日及9日的兩次簽約儀式中，簽訂采購意向書，中國進口商將采購總共1200萬噸2017/18年度的美國大豆，價值50億美元。
據新華社報道，特朗普訪華期間，兩國企業共簽署合作項目34個，金額達2535億美元。雙方合作成果中，既有貿易項目，也有雙向投資項目；既有貨物貿易，也有服務貿易，涉及“一帶一路”建設、能源、化工、環保、文化、醫藥、基礎設施、智慧城市等廣泛領域。
特朗普對中國進行國事訪問，帶領了一支由全美29位頂級企業高管組成的“豪華”商貿代表團，美國大豆出口協會主席吉姆·米勒是商貿團成員之一。
中國進口大豆一般指轉基因大豆。目前，美國種植的玉米85%為轉基因品種，而有95%的大豆也是轉基因的，其中75%的玉米和42%大豆在美國國內消費，其它的出口。
美國大豆最主要的出口地即中國。2016年，中國全年大豆進口達到8391萬噸，大約是國內大豆產量的6.8倍，大約是世界大豆貿易量的70%，其中有大約3365萬噸來自美國，占進口總量的40.44%，其它來自巴西、阿根廷等國。中國對大豆的需求，影響著美國的大豆種植業，也直接影響著全球大豆種植業。
在今年3月28日北京舉行的“南北美大豆可持續生產和消費重要性暨與華貿易論壇”上，吉姆·米勒曾表示，轉基因大豆的生產更具有可持續的，它的成本投入更低，而且有利于環境，中美的大豆貿易有利于中國的消費者、有利于中國的糧食安全的。
從中國角度來說，進口大豆勢在必行。在2001年中國加入WTO時，其達成的協議就是逐步放開進口，但對部分農產品實行進口配額管理，其中就包括小麥、玉米、大米，但大豆屬于沒有配額限制的農產品，進口的數量完全由市場上的買賣雙方決定。
根據以往的行情，進口大豆總體上要比國產大豆便宜到800元/噸。比如，此次達成的1200萬噸大豆，折算下來單價（按當前匯率）大概為2750元/噸，而11月份黑龍江大豆的收購價在3300－4000元之間不等。
另外，由于目前大豆的主要用途是提取食用油，剩余的豆粕一般作為養殖業的飼料加工原料。而轉基因大豆具有出油率更高的特點，其出油率比國產大豆大約高4%，更受進口企業的青睞。
根據海關數據，2017年上半年，中國累計進口大豆4481萬噸，較2016年同期的3856萬噸大幅增加625萬噸，預計全年進口量還會創新高。
