由海關總署、國家工商總局、質檢總局等單位主辦，中國食品安全報社承辦的第十五屆中國食品安全年會18-19日在北京舉行。本屆年會以主題為“實施食品安全戰略，推進健康中國建設”。
中國食品安全年會組委會名譽主任顧秀蓮表示，食品安全關系我國13億多人的身體健康和生命安全。近年來，我國食品安全監管不斷加強，食品安全形勢不斷好轉，食品工業發展不斷進步，但當前食品安全領域存在的問題仍然不少，要確保人民群眾“舌尖上的安全”，需要我們每一個人再接再厲、不懈奮斗。
顧秀蓮指出，大家要在各自崗位上，矢志不渝地做好食品安全相關工作。同時，我們還要號召人民群眾廣泛參與，新聞媒體全時監督，社會各界協力合作。切實構筑起“從農田到餐桌”的堅強堡壘，守護好“舌尖上的安全”。
中國食品工業協會副會長兼秘書長沈篪代表主辦單位致歡迎詞。他指出，中國食品安全年會迄今已連續舉辦了十五屆。年會不斷發揮積極作用，為中國食品安全凝心聚力，幫助中國食品企業提高了食品安全管控水平，推動了我國食品工業持續、穩定、協調發展。沈篪同時表示，在黨中央、國務院的高度重視和長期關懷下，在食品從業人員的不斷奮斗下，中國食品行業獲得了長期、高速的發展。食品工業在穩居國民經濟第一支柱產業的同時，總量已位居世界之首。但是我們也要意識到，食品工業存在的短板和不足依然突出，國內外各種風險和挑戰復雜嚴峻。食品人應該有著緊迫的責任感和歷史使命感，踐行供給側結構性改革，把握“一帶一路”建設發展機遇，弘揚“工匠精神”，創造品牌價值，為中國人民以及世界各國人民奉獻出安全、優質、綠色、健康的食品。
會上，國務院食安辦專家委員會副主任委員蒲長城、江西省副省長吳曉軍、教育部職業與成人教育司副巡視員葛維威、農業部農產品質量安全監管局副巡視員黃修柱、國家衛計委食品安全標準與監測評估司副巡視員李泰然、海關總署監管司副司長黨曉紅等發表講話。國家質檢總局進出口食品安全局副局長唐光江在會上透露，過去的五年因不符合我國法律法規標準要求共有1.2萬余批被出入境檢驗檢疫部門拒絕入境。
北京四季大通投資有限公司董事長任杰峰帶領參會代表集體宣讀《食品安全誓詞》——“始終堅持科學發展，忠誠履行社會責任；堅決遵守政策法規，嚴格執行行業標準；建立健全誠信體系，執著追求高端品質；模范踐行職業道德，自覺固守行業自律；實施食品安全戰略，推進健康中國建設；矢志確保食品安全，共鑄美麗‘中國夢’”。
據悉，在為期兩天的中國食品安全年會上，還舉行了政策解讀論壇，省、市、縣產業發展論壇，專題宣講論壇，企業家演講論壇，食品品牌營銷論壇，企業家對話論壇，食品安全監管論壇和食品安全普法晚會等一系列緊扣食品安全主題，極具現實意義的活動。
此外，本屆年會還特別舉辦了“一帶一路”發展高峰論壇和“一帶一路”發展對話論壇，洛娃科技實業集團有限公司黨委書記呂晏在會上稱，積極推進一帶一路戰略，對美國、法國等優勢資源進行整合收購。百事可樂、伊利等企業紛紛分享了一帶一路戰略經驗。
