為切實解決“小餐飲、小食品店”食品安全突出問題,進一步保障食品消費安全,保障人民群眾身體健康和飲食安全。近日,廣東茂名茂南區市場監督管理局聯合城管、公安、街道辦等部門對新福二路、文光中路和華僑城廣場開展“小餐飲、小食品店”規范整治行動。共出動執法人員162人次,發出責改通知書60份,依法取締無證經營食品經營企業3家。
執法人員對街區內衛生狀況較差的小餐飲店、占道經營餐飲攤檔開展重點整治等,專門組織執法人員進行夜間檢查,嚴厲查處生產經營“五無食品”和過期食品違法違規行為,要求食品經營主體“持證經營、安全承諾、索證所票、原料公示、經營場所清潔”,引導其入室經營、合法經營,切實提高食品安全意識,消除“小餐飲、小食品店”臟、亂、差及食品安全隱患,逐步提升“小餐飲、小食品店”食品安全整體水平。
同時,該局進一步完善信息通報、定期巡查、聯合巡查、聯合執法等一系列長效監管機制,真正落實“部門業務指導、鄉鎮具體負責、村居屬地管理、業主責任落實、社會共同參與”的餐飲食品安全管理機制,促進小餐飲、小食品店行業健康、長遠、轉型發展。