近年來，保健食品受到市民尤其是老年人的追捧，但如何選購保健食品想必是很多市民疑惑的問題，在此，煙臺市食藥監提醒廣大市民，警惕虛假宣傳，科學選購保健食品。
如何選購保健食品？首先，看證照，保健食品經營者必須取得《食品經營許可證》且經營項目包括保健食品；其次看標識，正規保健食品食品的包裝標簽上印有我國保健食品專用標識；看保健功能，保健食品有特定的使用人群，選購保健食品時，應首先查看保健食品的標簽和說明書，確認該產品宣稱的保健功能符合自身身體狀況，符合該產品的“適宜人群”，并仔細確認自身不屬于其“不適宜人群”。
對于口頭宣傳或廣告材料宣稱保健功能，而產品外包裝、說明書未標注該功能的產品，建議消費者不要購買。
同時，市食藥監提醒，要警惕保健食品、食品虛假宣傳五大“陷阱”，具體如下。
“藥到病除”不可信。保健食品、食品不是藥品，一些非法廣告夸大其產品功效，含有絕對化用語和不實承諾，聲稱可以治療某種疾病，如“根治”、“藥到病除”等用語，或者以“無效退款”、“無毒副作用”等承諾，欺騙、誘導消費者。
“健康講座”為促銷。一些不法商家利用“訪談、講座、采訪、座談會”等形式為幌子，邀請一些假冒專家、教授和老中醫在現場進行“養生”講座，順便兜售保健食品、食品，導致消費者選購了大量的不適用或假冒保健食品、食品。
“免費活動”為洗腦。一些不法商家利用“免費試用、發放小禮品”等方式，吸引人參加其組織的促銷活動。現場往往氣氛熱烈，夸大產品功效，有些活動還會請一些所謂的患者現身說法，雇人制造爭先恐后購買產品的假象，給人造成“不買就沒有了”、“不買就吃虧”的心理暗示，不知不覺中被“洗腦”，從而購買產品。
“權威證明”屬虛假。一些非法保健食品廣告利用醫療機構、學術機構、行業組織的名義和形象，為產品功效作證明，以增強產品的權威性和說明力。還有一些廣告含有無法證實的所謂“科學或研究發現”、“實驗或數據證明”等方面內容。
“專家義診”是騙局。一些不法商家雇傭所謂的專家、教授為老年人開展免費“專家體檢”或“義診”，體檢后，“專家”、“教授”往往告知老年人身體存在多種問題，需要及時購買產品治療，不少老年人因此被誘騙購買產品。
市民對產品有疑惑，可到網上進行查詢。保健食品信息查詢網址：國家食品藥品監管總局網站（www.sda.gov.cn）-公眾查詢/企業查詢。保健食品質量投訴舉報電話：12331
