李軍提供的照片顯示，三排待封口的包裝盒上，右邊放著一個(gè)像502的瓶子
你以為買(mǎi)到的是法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪，其實(shí)不過(guò)是澳大利亞百嘉奶酪“套牌”，同樣是進(jìn)口產(chǎn)品，價(jià)格卻相差接近一倍。
11月26日，成都青石橋海鮮城214號(hào)商鋪前員工李軍（化名）曝出該商鋪所屬成都亞鼎源貿(mào)易有限公司（以下簡(jiǎn)稱亞鼎源）改奶酪產(chǎn)品包裝以次充好，同時(shí)被曝出的內(nèi)幕還有：更改琪雷薩淡奶油生產(chǎn)日期、生霉奶酪切塊零售以及過(guò)期的奶油顆粒壓塊整售等。
目前，該公司過(guò)期產(chǎn)品已被錦江區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局查封，調(diào)查正在進(jìn)行中。
前員工報(bào)料
奶酪有貓膩
11月9日，李軍實(shí)名舉報(bào)亞鼎源更改奶酪產(chǎn)品包裝以次充好等內(nèi)幕。今年3月13日，李軍入職成都亞鼎源貿(mào)易有限公司，其工作是往返青石橋海鮮城214號(hào)店鋪和學(xué)道街64號(hào)一個(gè)民居倉(cāng)庫(kù)，為海鮮城214號(hào)商鋪送貨。“這個(gè)公司賣的商品起碼有上千種。”李軍說(shuō)，入職不久后他發(fā)現(xiàn)了公司內(nèi)幕，并陸續(xù)通過(guò)拍攝視頻和照片記錄這些過(guò)程。
A “貼牌仿冒”
李軍說(shuō)，換包裝以次充好的品牌為2公斤裝法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪，具體操作辦法是，先購(gòu)買(mǎi)一個(gè)2公斤原裝法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪，公司老板將原裝包裝盒拿到一個(gè)印刷廠仿冒印刷，再購(gòu)買(mǎi)一批2公斤裝的澳大利亞百嘉奶酪，拆開(kāi)包裝，將百嘉奶酪裝在印刷好的法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪包裝盒里。
“每一次換包裝就換七八件，賣完后再換。”李軍說(shuō)，同樣是2公斤規(guī)格，百嘉奶酪原價(jià)六七十元一盒，而法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪為110元到120元，一件6盒。
李軍說(shuō)，被更改過(guò)的包裝從外觀來(lái)看，最大差異是封口，原裝法國(guó)鐵塔愛(ài)樂(lè)薇奶酪封口采用熱熔膠，而亞鼎源因?yàn)椴痪邆溥@個(gè)技術(shù)，采用的是520進(jìn)行封口。李軍所提供拍攝的兩張倉(cāng)庫(kù)照片顯示，一張是原裝包裝盒，拆除后可以看到兩個(gè)熱熔膠痕跡，另外一種照片顯示，三排待封口的包裝盒上，右邊放著一個(gè)像502的瓶子。
B “更改生產(chǎn)日期”
根據(jù)李軍的報(bào)料，更改日期的行為發(fā)生在快要到期的奶酪產(chǎn)品中。李軍介紹，奶酪保質(zhì)期最長(zhǎng)為4個(gè)月，亞鼎源眼看奶酪就要到期或已經(jīng)過(guò)期，就將生產(chǎn)日期延后一到兩個(gè)月。
“一般來(lái)說(shuō)，延期就一到兩個(gè)月，不敢延長(zhǎng)了，畢竟保質(zhì)期就4個(gè)月。”李軍說(shuō)，更改日期是先用香蕉水將原有產(chǎn)品日期擦掉，再重新印上去。李軍提供的視頻顯示，一名穿著白衣服的男子，先用類似毛筆的東西將油墨蘸在一個(gè)鐵板上，刷幾遍將油墨涂勻，再用一個(gè)白色印章的東西沾上油墨，將印章印到一盒琪雷薩淡奶油上面，視頻中傳來(lái)員工抱怨的聲音：“改日期這種事情都讓我們來(lái)干。”
C “發(fā)霉奶酪刮掉出售”
除了換包裝、改日期，李軍說(shuō)，亞鼎源還將發(fā)霉和過(guò)期的奶酪切塊零售或者壓塊整售。李軍提供的兩張照片顯示，一個(gè)發(fā)霉大塊奶酪上有刮過(guò)的痕跡。“這種發(fā)霉的，就把上面這一層刮掉，然后切成小塊拿到海鮮城214號(hào)上零售，或者直接給酒店、西餐廳。”李軍說(shuō)。
而另外一張照片一個(gè)人正在將7克裝安佳黃油粒拆開(kāi)，旁邊盆里裝著拆出來(lái)的黃油粒。“這一件老板買(mǎi)來(lái)是50元，因?yàn)檫^(guò)期了。他拆完再壓成一整塊來(lái)賣。”李軍說(shuō)，一件沒(méi)有過(guò)期的7克裝安佳黃油賣一兩百元。
李軍說(shuō)，他每干一天就多一分良心不安，再加上他不愿意無(wú)工資加班，11月初被亞鼎源辭退。“你辭退我可以，但必須按照勞動(dòng)合同法支付我賠償金，否則我就舉報(bào)你。”李軍說(shuō)，支付賠償金要求遭到拒絕后，11月9日他實(shí)名向12315和媒體舉報(bào)，同時(shí)向勞動(dòng)仲裁委員會(huì)提請(qǐng)勞動(dòng)仲裁，要求亞鼎源支付賠償金。
公司回應(yīng)
過(guò)期產(chǎn)品已被查封
11月27日，成都商報(bào)記者來(lái)到青石橋海鮮城214號(hào)，名為鑫聚源經(jīng)營(yíng)部的店鋪已經(jīng)關(guān)門(mén)，在過(guò)道中擺攤商販告訴記者，這幾天店鋪休息，需要貨可以打墻上的電話，倉(cāng)庫(kù)有人值班，可以送貨。
根據(jù)李軍報(bào)料提示，成都商報(bào)記者在學(xué)道街64號(hào)小區(qū)的一樓民居找到了該店鋪的倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)門(mén)大開(kāi)，里面貨品堆積，一名女性工作人員連問(wèn)記者兩遍是否要貨，門(mén)口有幾個(gè)工人騎著空的電三輪回來(lái)。得知成都商報(bào)記者身份后，一名自稱公司負(fù)責(zé)人的黃先生回應(yīng)了此事，他表示目前已經(jīng)沒(méi)有營(yíng)業(yè)，正在停業(yè)整頓。
“完全是無(wú)中生有。”黃先生最開(kāi)始對(duì)視頻內(nèi)容和照片予以否認(rèn)，稱不知道“這名員工在哪里拍攝的”，完全沒(méi)有改包裝、改日期以及將過(guò)期產(chǎn)品切塊零售或者壓塊整售的行為。他隨后又稱，這名員工與視頻中的股東有過(guò)節(jié)，所以才報(bào)料了此事，其中出現(xiàn)股東的那個(gè)視頻是“很久之前的”。但記者從亞鼎源法定代表人黃安書(shū)那里獲悉，報(bào)料員工入職不到數(shù)月。
“當(dāng)然不可能一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有，否則食藥監(jiān)也不會(huì)來(lái)查。”黃先生說(shuō)，店鋪?zhàn)约簺](méi)有經(jīng)銷愛(ài)樂(lè)薇只賣百嘉，顧客需要愛(ài)樂(lè)薇再?gòu)膭e的地方買(mǎi)來(lái)再賣。黃先生說(shuō)，倉(cāng)庫(kù)里不可避免存在一些過(guò)期產(chǎn)品，以往這些過(guò)期產(chǎn)品都是丟掉或者拿去喂豬，這次因?yàn)楣芾聿划?dāng)出現(xiàn)了遺漏，現(xiàn)在過(guò)期產(chǎn)品已經(jīng)被食藥監(jiān)查封，因此不方便讓記者進(jìn)倉(cāng)庫(kù)查看。
如何識(shí)別
外觀區(qū)分難度較高
有懷疑可直接舉報(bào)
11月27日，錦江區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局表示，目前此事正在調(diào)查，調(diào)查結(jié)果尚需時(shí)日才能向社會(huì)公布。成都市食藥監(jiān)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此案中幾個(gè)產(chǎn)品都是進(jìn)口產(chǎn)品，按照我國(guó)《食品安全法》，進(jìn)口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽；依法應(yīng)當(dāng)有說(shuō)明書(shū)的，還應(yīng)有中文說(shuō)明書(shū)，并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。“如果缺乏上面規(guī)定的一項(xiàng)，都肯定不是從正規(guī)渠道進(jìn)來(lái)的。”該負(fù)責(zé)人表示，從外觀上區(qū)別某一個(gè)產(chǎn)品是否是假冒具有一定的難度，比較簡(jiǎn)單的辦法是，根據(jù)以往購(gòu)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)對(duì)以前正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品和此次購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品進(jìn)行比對(duì)，如果包裝比較簡(jiǎn)陋，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)印刷比較模糊，消費(fèi)者可以通過(guò)12331舉報(bào)電話向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)舉報(bào)。
愛(ài)樂(lè)薇品牌方工作人員朱海瑩說(shuō)，西諾迪斯食品（上海）有限公司是愛(ài)樂(lè)薇進(jìn)口代理商，所以愛(ài)樂(lè)薇產(chǎn)品都貼有西諾迪斯的標(biāo)簽，如果包裝被更換，因?yàn)榘b工藝有差異，可以從LOGO的顏色、字體印刷清晰度以及側(cè)面縫口的生產(chǎn)信息辨別是否是假冒產(chǎn)品。
“只要是正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，都有原始的進(jìn)貨憑證，但有些商家造假工藝非常高，外觀識(shí)別有難度，可以肯定的是，愛(ài)樂(lè)薇產(chǎn)品是不會(huì)用502封口的。” 朱海瑩說(shuō)，愛(ài)樂(lè)薇在成都有三家二級(jí)代理，不包括亞鼎源。“至于是不是從這三家代理商中拿貨就不清楚了。”
琪雷薩淡奶油在中國(guó)的經(jīng)銷商為上海申囤商貿(mào)有限公司，該公司市場(chǎng)和法務(wù)部負(fù)責(zé)人楊先生表示，因?yàn)檫M(jìn)口產(chǎn)品都比較環(huán)保，從技術(shù)來(lái)講用香蕉水擦掉生產(chǎn)日期是可能做到的。一旦核實(shí)確有商家更改該生產(chǎn)日期傷害產(chǎn)品信譽(yù)，公司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。
