食品伙伴網訊 據貴州省食藥監局通報，2017年11月，全省共完成并公布7880批次食品及食用農產品樣品監督抽檢結果，檢驗項目合格的樣品7854批次，不合格樣品26批次，樣品總體合格率為99.67%。
不合格的26批次樣品中，酒類和食用農產品占絕大多數，分別有11批次、10批次，此外，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，炒貨食品及堅果制品，糕點各有1批次。
就產品合格率而言，糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農產品這7大類不合格產品中，炒貨食品及堅果制品合格率最低，為87.5%。其次是酒類，為91.91%，其他產品合格率都達到了99%以上。
通報顯示，不合格樣品共涉及不合格指標有27項。其中有44.44%為超范圍、超限量使用食品添加劑問題；其次是農獸藥殘留問題，占37.04%；其他污染物問題、微生物污染問題、品質指標不合格問題占比則較小。
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