在較早前的11月20日，西部牧業才剛剛對外公告，為了西牧乳業能夠引進新的投資者，更好地發展，公司擬以不低于4171.5萬元價格，向非關聯方出售所持有的西牧乳業81%的股權。
11月28日晚，國家食藥監總局發布對新疆西牧乳業有限責任公司檢查情況通報，發現西牧乳業存在包括使用過期原料、配方管理混亂、人員資質未持續保持生產許可條件等多達12項問題，超過1.8萬罐嬰幼兒奶粉使用過期原料。
作為西部牧業（300106.SZ）的全資子公司，西牧乳業曾一度被視為是西部牧業布局下游、打造全產業鏈的重要一環，但如今這一關鍵環節卻掉了鏈子。
“這么多的問題，表明這個企業不具備嬰兒配方奶粉的生產資格。”乳業專家宋亮在接受21世紀經濟報道記者采訪時表示，這次發現多項問題需要整改，在一定程度上是因為企業為了贏得嬰兒奶粉新政紅利，而過于倉促、盲目地做事所導致。
值得注意的是，在較早前的11月20日，西部牧業才剛剛對外公告，為了西牧乳業能夠引進新的投資者，更好地發展，公司擬以不低于4171.5萬元價格，向非關聯方出售所持有的西牧乳業81%的股權。
這次被通報整改，讓轉讓西部乳業一事的走向變得格外引人關注。截至本報發稿為止，西部牧業和西牧乳業均未對通報予以回應。受相關消息影響，29日西部牧業股價低開震蕩，最終報收8.4元/股，比上一個交易日下跌2.55%。
問題多達十二項
資料顯示，西牧乳業前身為石河子乳業，2015年被西部牧業集團全額收購。之后西部牧業對其注資2億元，對原生產線改擴建，并引進國際最先進的乳制品加工設備。目前，其設備、技術力量及規模均是新疆最大的乳制品企業之一，一期日處理鮮奶能力300噸。
但根據食藥監局的通報，在今年7月25日-27日的檢查中，西牧乳業被查出12項問題，包括使用過期原材料、企業配方管理混亂、信息錯誤或不一致等。其中，該公司所生產的西悅幼兒配方奶粉（生產批次：2017041703A，共計6576聽）、西悅幼兒配方奶粉（生產批次：2017041803A，共計11574聽）的生產記錄顯示，其添加了超過保質期的營養強化劑“二十二碳六烯酸（DHA）”，該營養強化劑生產日期為2015年10月12日，保質期至2017年4月11日。
此外，另一種營養強化劑“花生四烯酸（ARA）”也超過了保質期。生產批次為20170420的西悅嬰兒配方奶粉的生產記錄顯示添加了超過保質期的ARA。該營養強化劑生產日期為2016年4月19日，產品標簽標示顯示：在常溫條件下，未開封的產品保質期12個月；冷藏條件（10℃以下）下，未開封的產品保質期24個月。但在檢查中發現企業常溫保存，而且保質期至2017年4月18日。
據了解，這次涉事的“西悅”系列乳品，是西牧乳業在去年1月上市的奶粉新品，當時該系列新品的市場藍圖不僅僅圈在新疆之內，在天津、上海、北京等城市將同步建立銷售點。但據宋亮透露，該奶粉的實際銷售并不多，“市場上大概就只有幾百萬、幾千萬的銷售額，根本達不到規模銷售的標準，是一個剛剛起步的嬰兒奶粉。”
除了“西悅”，西牧乳業旗下還有因愛寶貝、西悅茗星兩個奶粉品牌。今年11月2日，國家食藥總局公布第19批通過奶粉配方注冊審批的配方，西牧乳業申報的西悅系列1段、2段、3段，因愛寶貝系列1段，西悅茗星系列1段、2段、3段獲批。
“嬰兒奶粉是一個高毛利產業，所以大家都想涉足，但同時對加工、銷售的專業化要求都很高。”宋亮認為，西部牧業目前并不具備發展下游奶粉業務的條件，“最明顯的就是它的供應鏈出現了問題。”
這次檢查問題的大面積暴露，也印證了宋亮的說法。據悉，除了使用過期原料以外，西部乳業多項指標不達標，部分生產場所、設備設施沒有達到生產許可條件，質量安全受權人和生產管理人員缺少資質證明，產品配方和包裝標簽也存在未及時備案等。
其中，最為嚴重的問題暴露在西牧乳業對嬰幼兒奶粉配方管理上。據食藥監局通報，原本在西悅嬰兒配方奶粉產品配方中顯示使用的食用精煉葡萄籽油，在生產時被精煉玉米油替代。同時，企業存在私自調整配方卻不按照規定及時上報的問題。食品藥監總局表示，鑒于檢查期間公司處于停產改造狀態，要求公司進一步整改。
艱難轉型路
此前，西部牧業一直以奶牛養殖、原奶購銷等傳統畜牧業務為主，但從2014年下半年開始，國內的生鮮乳價格持續下降，國內奶牛養殖業面臨巨大壓力，進一步促使西部牧業下定決心要打造全產業鏈。
事實上，早在2011年12月，西部牧業便出資8400萬元收購了新疆石河子花園乳業有限公司60%的股權，正式進入下游加工領域。2015年8月6日，在新收購回來的西牧乳業開工投產當天，西部牧業同時也宣布了公司的再融資配股獲得證監會批準。西部牧業董事長徐義民當時表示，這將是西部牧業新征程的開始，也是公司的第二次創業。
根據西部牧業的規劃，西牧乳業將在原石河子伊利乳業工業粉生產線的基礎上，投資1億元，新建罐裝包裝材料廠，改造日處理200噸生產線，形成以“工業粉+液態奶”相結合、液態奶個性化品種為配套的產業鏈，并以“集團+專業公司+生產基地（合作社）”的產業化經營模式，打造出一條覆蓋“飼料原料深加工-畜牧養殖-原奶購產銷-乳制品加工”全產業鏈。
后來，西牧乳業在市場上率先推出了包括純牛奶、低脂奶、巴氏鮮奶等產品，以及各種營養強化配方奶粉，乳制品加工和銷售逐漸成為西部牧業的重要業績來源之一。
據該公司2016年報顯示，去年西牧乳業實現主營業務收入6.43億元，其中乳制品、自產生鮮乳、外購生鮮乳的收入為3.88億元、2646.52萬元和5627.26萬元，分別占主營業務收入的60.26%、4.12%和8.75%。
但今年前三年季度，西部牧業錄得營收5.37億元，同比增長7.13%，但凈利潤為-8034萬元，同比減少39.20%。主要原因是“西牧乳業營業至今，尚未產生預期效益，而新產品研發支出、銷售平臺搭建、市場開拓、廣告宣傳等相關費用投入較大。”
事實上，乳制品市場本身就競爭激烈，伊利、蒙牛等大型乳企，幾乎霸占了常溫液態奶市場，而各地的巴氏奶、低溫酸奶的市場競爭也日趨激烈。西部牧業作為此前一直做奶牛養殖的企業并沒有太多下游經驗，轉型之路舉步維艱。
在宋亮看來，西部牧業開拓下游正面臨三大挑戰：“第一個是企業的生產、工藝、研發、技術檢測有沒有達到相關要求；第二個是企業有沒有一個完備的工業體系；第三個是企業整個的銷售，其實還是按照快消品的方式去銷售，并沒有認識到嬰兒奶粉不同于普通的快消品，所以從銷售來看他們還沒入門。”宋亮說。
